Творог размять вилкой, чтобы не было больших комочков.
Вбить одно яйцо, добавить соль и сахар. Перемешать до растворения сахара, но не взбивать! Дополнительный "воздух" в данном случае творогу - только помеха. В "духовке" он поднимет красиво творожную массу, но потом по готовности не красиво ее "сморщит".
Сливочное масло растопить. Добавить к творожной массе, всыпать манную крупу и аккуратно перемешать.
Влить молоко, перемешать до однородного состояния. Поначалу будет казаться, что масса жидковата. Но ей надо дать минут 5-7 расстояться, чтобы манная крупа набухла.
Жаропрочную форму смазать маслом и вылить творожную массу, чтобы ее высота не превышала 4-х сантиметров. Таковы требования по организации детсадовского питания, которые закреплены нормами СанПИНа.
Для более затейливой творожной запеканки в домашних условиях можно взять порционные силиконовые формочки Для этого их также надо смазать маслом, вылить творожную массу, дать расстояться и перенести в духовку на противень.
Готовить творожную запеканку в разогретой до 180 г духовке примерно 30-35 минут. Готовую запеканку полить растопленным сливочным маслом и дать ей немного остыть, затем разрезать на порционные кусочки. В детском саду обычно творожную запеканку подают со сгущенным молоком или ягодным киселем. Дома же вы можете выбрать для себя и своих детей любимый вами топпинг - сметану, взбитые сливки, варенье или ягодный соус.
Рецепт "Творожная запеканка из детского сада" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожную запеканку с клубничным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожной запеканки из детского сада.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожную запеканку из детского сада просто.
Спасибо за рецепт)))
Как же хочется творожной запеканки из детского сада!!!
Спасибо, попробую приготовить творожную запеканку из детского сада супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления творожной запеканки с бананами kitcheners.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-bananami. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ofutol, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Творожная запеканка из детского сада очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожную запеканку из детского сада только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Запеканки - еще одна область удачного применения мультиварки. Особенно это касается диетических запеканок, в которых используется минимум жиров, да и не особенно разгуляешься в выборе ингредиентов. Предлагаю попробовать низкокалорийную творожную запеканку с овсяными отрубями, приготовить которую сможет даже ребенок.
1 ч 20 мин
творог - 1 кг; яйца куриные - 4 шт.; изюм - 1 горсть; сахар - 5 ст.л.; манная крупа - 5 ст.л.; сметана - 4 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; соус - по вкусу; клубника замороженная - 400 г; вода - 500 мл; картофельный крахмал - 30 г...
30 мин
В своем рецепте я расскажу, как приготовить творожную запеканку с бананами. В ней нет сахара, я использовала заменитель, поэтому запеканка сладкая, но калорий в ней значительно меньше. Смотрите!
60 мин
Мы тоже недавно первый раз делали творожную запеканку из детского сада. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)