Творожная запеканка с клубничным соусом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 9 порций
- Калорий: 257 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 1 кг
- яйца куриные - 4 шт.
- изюм - 1 горсть
- сахар - 5 ст.л.
- манная крупа - 5 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- сахар ванильный - 1 пакет
- соус - по вкусу
- клубника замороженная - 400 г
- вода - 500 мл
- картофельный крахмал - 30 г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов С. Соединить творог с желтками, сахаром, манкой, добавить изюм.
-
Отдельно взбить белки со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
-
Вылить массу в смазанную маслом форму, сверху выложить сметану взбитую с сахаром, поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.
-
Приготовить клубничный соус: Клубнику можно не размораживать, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито, снова поставить на огонь и постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
-
Творожную запеканку подавать теплой с клубничным соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку творожную с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
А я думала разбираюсь в приготовлении творожной запеканки с клубничным соусом:D:D, а здесь такое:)
А я никогда так не готовила творожную запеканку с клубничным соусом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про творожную запеканку с бананами.
У меня творожная запеканка с клубничным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юлия, спасибо за рецептик творожная запеканка с клубничным соусом!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Юлия за прекрасный рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю творожную запеканку с клубничным соусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо, очень понравилось оформление творожной запеканки с клубничным соусом!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожной запеканки с клубничным соусом не обходится!
Сытный и ароматный завтрак. Это итальянский вариант творожной запеканки, с ярко выраженным миндальным вкусом (из-за Амаретто).
1 ч 35 мин
У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку, не только дети, но и взрослые с удовольствием отведают ее! Конечно ее можно приготовить не только в банке, но и в других формочках которые можно ставить в микроволновую печь.
15 мин
В своем рецепте я расскажу, как приготовить творожную запеканку с бананами. В ней нет сахара, я использовала заменитель, поэтому запеканка сладкая, но калорий в ней значительно меньше. Смотрите!
60 мин
Ой...как вкусно!!! Обожаю творожную запеканку с клубничным соусом!!!!