Венские вафли с изюмом

Рецепт венских вафель с изюмом
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 404 ккал
  • Австрийская кухня
  • Простой рецепт

Мягкие венские вафли приготовлены с изюмом в электровафельнице. Рекомендую попробовать приготовить рецепт льежских вафель, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 100 г сахара
  • 350 г муки
  • 1 ст.л. молока
  • 200 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 100 г изюма.

Как приготовить пошагово

  1. Растопить сливочное масло.

  2. Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и лимонный сок.

  3. Продолжая взбивать, добавить муку и разрыхлитель.

  4. Всыпать в тесто для вафель промытый и просушенный изюм, перемешать.

  5. Аккуратно, по 2 ст. л. выкладывать получившееся тесто в разогретую электровафельницу и выпекать каждую вафлю 3-5 минут до золотистого цвета.

На заметку:

  • Подавать венские вафли с медом, ягодным соусом и т. д.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли для мороженого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лера Трещукова
Лера Трещукова

Калиниченко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

vita
vita

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

testereri
testereri

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

eramyasp
eramyasp

Получилось отменно!
Калиниченко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Роза Володина
Роза Володина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

zablotskaya_79
zablotskaya_79

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт венских вафель с изюмом!

alisa
alisa

Посмотрите рецепт http://kitcheners.ru/vypechka/vafli/bryusselskie-vafli, не пожалеете.

slobodina_98
slobodina_98

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт венских вафель с изюмом!

Людмила Исмагзамова
Людмила Исмагзамова

Как это должно быть вкусно!!!!

galya98
galya98

Венские вафли с изюмом конечно на любителя.
Но понравилось.

Каликаева Люся
Каликаева Люся

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, венские вафли с изюмом суперрр!!!

milyisal
milyisal

А я сделала венские вафли с изюмом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ithedind1976
ithedind1976

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Анна Николаенко
Анна Николаенко

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

diana91
diana91

Я приготовила венские вафли с изюмом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А венские вафли с изюмом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

padillis
padillis

Спасибо! Клевенько!

Рецепт Вафель для мороженого
Вафли Вафли для мороженого

Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вынимая по мере необходимости. В рецепте все ингредиенты измеряются в стаканах. Вы можете взять стакан любого объема, главное, чтобы все продукты измерялись в дальнейшем именно им. Если вы возьмете стандартный стакан 250 мл, то теста получиться большая порция. Так что для пробы смело можете брать стакан меньшего объема. Надеюсь, ценители домашнего мороженого (и не только) оценят эти вафли по достоинству. Угощайтесь, друзья!

1 ч

Рецепт Брюссельских вафель
Вафли Брюссельские вафли

Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.

1 ч

Рецепт Вафель для любимого
Вафли Вафли для любимого

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Вот и выходные. Можно и понежится в постели и когда побаловать домашних. Вафли на завтрак. а почему бы и нет. Особенность их приготовления - обыкновенная сковорода.

1 ч

Рецепт Бельгийских вафель
Вафли Бельгийские вафли

Настоящие бельгийские вафли готовятся на дрожжевом тесте в раскаленной вафельнице. Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых, приготовление не займет у вас много времени.

30 мин