Вафли в сковороде

автор Шермазанова Тома

9 отзывов

Видео рецепт вафель в сковороде

Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 357 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Хочется хрустящих вафель, а вафельницы нет? Приготовь их в сковороде!

Если у вас нет вафельницы, попробуйте испечь вкусные хрустящие вафли на сковородке! Это совсем несложно и не занимает много времени, а результат восхитительный. Сладкое угощение к вечернему чаю, утреннему кофе. Еще, бывает, готовлю их, если ребенок приводит после школы друзей, а никаких лакомств в доме нет. Приглашаю их пить чай с домашними вафлями - все обычно рады и довольны) Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель для мороженого, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.
Мука - 1 стак. (200 мл)
Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 60 мл

Как приготовить пошагово

1. Яйца разбейте в миску.
2. Добавьте к яйцам сахар, взбейте все вместе до образования пены. Масса должна также увеличиться в объеме.
3. Растопите сливочное масло (на плите или в микроволновке), влейте в яично-сахарную смесь, перемешайте.
4. Просейте муку. Небольшими порциями добавляйте ее в миску. Замесите тесто, оно должно получиться достаточно плотным.
5. Разогрейте сковороду. Горячую сковороду смажьте растительным маслом.
6. Выкладывайте на сковороду тесто. На одну вафлю - 1 ст. л. теста. Тесто разровняйте, чтобы вафля была тонкой.
7. Когда вафля подрумянится, переверните ее и обжарьте с обратной стороны. С каждой стороны вафли поджариваются примерно 20 секунд.
Готовые вафли можно подавать с сиропом, сгущенкой или просто так - они очень вкусные!
Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брюссельские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт вафель в сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

stavitskaya_76

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

okensus

Надо попробовать

Бычко Алеся

Спасибо большое!!!
очень понравилось вафли в сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, Шермазанова.

postovalova_86

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вафли в сковороде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

katya87

Шермазанова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

olesya

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://kitcheners.ru/vypechka/vafli/khrustyaschie-vafli.

margarita

Спасибо тебе, Шермазанова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Эля Джумагалиева

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вафли в сковороде!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

aneani1977

Я теперь просто обязана приготовить вафли в сковороде

Вафли Вафли в электровафельнице

Если у вас есть электровафельница, то вы знаете, как она облегчает хлопоты на кухне по утрам. Представляю вашему вниманию рецепт вафель в электровафельнице - простой, но очень удачный.

30 мин

Вафли Вафли для мороженого

Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вынимая по мере необходимости. В рецепте все ингредиенты измеряются в стаканах. Вы можете взять стакан любого объема, главное, чтобы все продукты измерялись в дальнейшем именно им. Если вы возьмете стандартный стакан 250 мл, то теста получиться большая порция. Так что для пробы смело можете брать стакан меньшего объема. Надеюсь, ценители домашнего мороженого (и не только) оценят эти вафли по достоинству. Угощайтесь, друзья!

1 ч

Вафли Брюссельские вафли

Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.

1 ч

Вафли Вафли для любимого

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Вот и выходные. Можно и понежится в постели и когда побаловать домашних. Вафли на завтрак. а почему бы и нет. Особенность их приготовления - обыкновенная сковорода.

1 ч

Вафли на молоке

40 мин

Вафли

Тесто на вафли

60 мин

Вафли