Тесто для пончиков дрожжевое

Рецепт теста для пончиков дрожжевое
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 277 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Дрожжевое тесто без проблем! Не веришь? Попробуй!

Пышные, воздушные, румяные пончики - все это заслуга правильно замешанного теста. Вот как не старайся, а приготовив тесто неправильно, невозможно добиться идеального блюда из него. Поэтому я готовлю только по этому рецепту - проверенному, который и рекомендую попробовать всем любителям пончиков. Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевого теста без яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 70 г
  • Молоко - 300 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - 3 г
  • Сахар - 60 г
  • Сухие дрожжи - 7.5 г
  • Пшеничная мука - 640 г

Как приготовить пошагово

  1. Масло растапливаем в микроволновке, а также подогреваем молоко. Смешиваем оба компонента в одной глубокой емкости.

  2. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Добавляем дрожжи и просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым, упругим, эластичным. Накрываем его салфеточкой, оставляем в тепле на час-полтора.

  3. Готовое тесто обминаем и формируем пончики.

  4. Готовьте вкусно!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто для пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт теста для пончиков дрожжевое приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Пешкова Валя
Пешкова Валя

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

vera79
vera79

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

erinti
erinti

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Татьяна Брушкевич
Татьяна Брушкевич

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

vika90
vika90

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

atenou
atenou

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

itistere
itistere

А я привыкла готовить kitcheners.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-dlya-ponchikov.

Рецепт Дрожжевого теста на кефире для пирожков
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пирожков

Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.

60 мин

Рецепт Сдобного дрожжевого теста для пирожков
Тесто Сдобное дрожжевое тесто для пирожков

Побалуй семью пирожками из сдобного дрожжевого теста! Сдобное дрожжевое тесто для пирожков лучше замесить на молоке с добавлением воды, а дрожжи можно взять не только сухие, но и обычные свежие. Чтобы пирожки получились вкусными, нужно дать тесту дополнительное время на расстойку, тогда готовый результат приятно удивит!

2 ч 50 мин

Рецепт Дрожжевого теста для пирожков
Тесто Дрожжевое тесто для пирожков

Пшеничная мука 550 г; Яйцо куриное 3 шт.; Вода 200 мл; Сливочное масло 50 г; Сухие дрожжи 11 г; Сахар 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки...

3 ч

Рецепт Дрожжевого теста для пончиков
Тесто Дрожжевое тесто для пончиков

Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.

140 мин