Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевого теста для пирожков, расскажите, что получилось.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 265 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,25 стак.
- Дрожжи — 15 г (прессованные)
- Соль — 0,1 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Мука — 1,5 стак.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой мисочке смешайте кефир и растительное масло, добавьте к ним дрожжи.
-
Следом кладем соль и сахар, как следует перемешиваем.
-
Теперь аккуратно засыпаем муку.
-
Замесите тесто, используя для этого лопатку.
-
Поместите тесто в глубокую тарелку. Накройте емкость с тестом полотенцем, оставьте на 1 час в теплом месте.
-
Через час тесто существенно увеличится в объеме. Обминаем его руками. Готово!
На заметку:
Приготовим дрожжевое тесто на кефире для пирожков в домашних условиях. Тесто можно использовать для приготовления любой выпечки. Если предполагается несладкая выпечка, уменьшаем количество сахара и добавляем больше соли. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на кефире для пирога. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт дрожжевого теста на кефире для пирожков приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
zhergunova_91
Сделала дрожжевое тесто на кефире для пирожков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
icrisu
Yulya80!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила дрожжевое тесто на кефире для пирожков, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yulya80 спасибо вам огромное!
hederenge1971
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Яцура Люда
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
ogespea1972
Думаю, очень вкусно.
alla
Девочки, а как Вам такой рецепт?
kitcheners.ru/vypechka/testo/pyshnoe-testo-dlya-pirozhkov-na-opare-v-dukhovke-universalnoe
ungoundi
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Таша Долгобородова
Yulya80, рецепт дрожжевого теста на кефире для пирожков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Светлана Стрюкова
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Тесто Пышное тесто для пирожков на опаре в духовке универсальное
Тесто универсальное, мягкое, нежное, воздушное! Подходит для печеных пирожков с любой начинкой. На следующий день пирожки остаются мягкими и свежими, вкусными как холодными так и подогретыми.
4 ч 30 мин
Тесто Сдобное дрожжевое тесто для пирожков
Побалуй семью пирожками из сдобного дрожжевого теста! Сдобное дрожжевое тесто для пирожков лучше замесить на молоке с добавлением воды, а дрожжи можно взять не только сухие, но и обычные свежие. Чтобы пирожки получились вкусными, нужно дать тесту дополнительное время на расстойку, тогда готовый результат приятно удивит!
2 ч 50 мин
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.
80 мин
Тесто Тесто для пирожков в хлебопечке
Воздушное и мягкое тесто для пирожков с любой начинкой сегодня для нас приготовит хлебопечка, а мы будем в это время отдыхать. Делюсь рецептом теста для пирожков в хлебопечке - пользуйтесь!
60 мин
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))