Очень вкусный вариант Шарлотки. А ее, наверно, невкусной не бывает. Съели семьей за один присест. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки со сливами, расскажите, что получилось.
Очень вкусный вариант Шарлотки. А ее, наверно, невкусной не бывает. Съели семьей за один присест. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки со сливами, расскажите, что получилось.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
Сначала готовим сковородку или форму для выпекания шарлотки. Обмазываем ее небольшим количеством растительного масла без запаха. Затем ОБИЛЬНО присыпаем панировочными сухарями. Начинать лучше с краев (бортиков), а затем уж и дно.
Ежевику аккуратно помыть и обсушить на бумажном полотенце.
Посыпать ее слегка крахмалом, чтобы связать сок, который будет образовываться при выпечке.
Теперь включаем духовку для разогрева и быстро готовим тесто для шарлотки. Взбиваем масло с сахаром
По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Затем добавляем просеянную с разрыхлителем муку, соль и все хорошо еще раз перемешиваем. Тесто должно получиться как жирная сметана.
Классически в шарлротках фрукты или ягоды укладываются на дно и заливаются тестом. Я изменила этот шаг: вылила все тесто в сковороду и уложила поверх ягоду, слегка притапливая ее. В этом случае сок, который выделяется не попадает на сковороду и не горит на донышке.
Да и верх веселенький такой получился. шахматный) Выпекать при температуре 180 градусов около 50 мин -в моем случае (в рецепте было указано 35 - проверяйте спичкой)
Можно после остывания сразу нарезать на порционные кусочки, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку из яблок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Потрясающий рецепт шарлотки с ежевикой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Как вкусно! Я полюбила шарлотку с ежевикой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Pontunde вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Обязательно приготовлю на днях
Pontunde спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо еще раз ,pontunde, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Pontunde, это просто волшебный рецепт шарлотки с ежевикой!
спасибо!
Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, если неожиданно нагрянули гости, он прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю.
60 мин
Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена! Цикл "Красное и черное" - 4. Шарлотку я готовлю с самого детства - это самый простой и вкусный пирог на скорую руку. Недавно в одном кулинарном журнале увидела рецепт с добавлением в тесто соли. Так я раньше не готовила - в основном добавляла ванильный сахар и корицу, иногда гвоздику молотую. А вот соль. Тесто получилось очень интересное, в меру сладкое. С яблоками очень хорошо сочетается. Ни ванилин, ни гвоздика не нужны. Теперь так и буду готовить.
1 ч
Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы.
30 мин
Люблю экспериментировать, вот и создала такое блюдо. Очень вкусно и просто.
30 мин
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…