Очень вкусная и ароматная коврижка. Побалуй себя. Рекомендую попробовать приготовить рецепт постной коврижки с морковью, расскажите, что получилось.
Постная медовая коврижка
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 294 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
- Молотая корица - 1 ч.л.
- Молотый кориандр - 0.5 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Курага - 0.5 стак. (200 мл)
- Мёд - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Вода - 250 мл
- Джем - по вкусу
- Сахар - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Продукты для коврижки.
-
Берем 200 г сахара, 250 г воды (или сока),2 ст. л. меда и полстакана растительного масла. Перемешиваем в ковше и подогреваем до 60 C.
-
Отдельно перемешиваем 1,5 стакана просеянной через сито муки с 2 ст. л. какао,1 ч. л. разрыхлителя,1 ч. л. корицы и 0,5 чайной ложки кориандра.
-
Соединяем все вместе.
-
При помощи венчика (или ручного миксера) взбиваем сахарную и мучную смеси.
-
В процессе перемешивания добавляем в тесто 0,5 стакана кураги (инжира, изюма или всего сразу). Можно добавить молотые орехи.
-
Выкладываем тесто в силиконовую форму.
-
Разогреваем духовку до 200 C и ставим туда коврижку, которая будет полностью готова через 35 минут.
-
Готовую коврижку сверху можно смазать любым джемом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовую коврижку с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт постной медовой коврижки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
tofrengit
Столько нового узнала про постную медовую коврижку!
Спасибо!!
unkimpor
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
picalara2003
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик постной медовой коврижки!
kamyshanskaya_86
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Алиса Никоненко
Всё круто, всё вкусно, спасибо aticlimi за твои рецепты.))))
erond
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с постной медовой коврижкой!
artill
Aticlimi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
itherin1997
Вот это ДААААА!!!
tatyana88
Вкуснятина, обожаю постную медовую коврижку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, aticlimi :)
Анна Прядка
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
ederite2005
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Таша Долгобородова
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить постную медовую коврижку!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Александра Стрничка
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
nered
Большое спасибо так вкусно
Пряники Медовая и шоколадная постная коврижка
Мука 2 стак.; Чай 1 стак.; подсолнечное масло 100 мл; Мед 80 г; Сахар 0 стак.; Корица молотая 1 ч.л.; Ванилин 1 пакетик; Соль 1 ч.л.; Орехи 0 стак.; Сухофрукты 0 стак.; Сода 1 ч.л....
2 мин
Пряники Коврижка постная фруктово-ореховая
Пшеничная мука 3 стак.; Миндаль 130 г; Курага 160 г; Клюква 165 г; Чернослив 160 г; Мед 2 столовые ложки; Черный чай 1,2 стак.; Кунжут 1 столовая ложка; Сода 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 1 столовая ложка; Цукаты 190 г; Сахар 1 стак....
1 ч
Пряники Медовая коврижка с яблоками
Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!
60 мин
Пряники Постная коврижка с морковью
Такая выпечка, как коврижка располагает к экспериментам. В основном ее пекут без яиц в Пост, поскольку она удачно получится по вкусу и без них, в отличие от других кексов. Рецепт интересный!
40 мин
Спасибо, сегодня же приготовлю!