Пряники медовые
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 593 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Цветочный мед 20 г
- Сливочное масло 20 г
- Молотая корица 1/2 г
- Мускатный орех 0,2 г
- Черный душистый перец 1/2 г
- Молотая гвоздика 1/2 г
- Тростниковый сахар 35 г
- Сода 1/2 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 262 г
- Изюм 75 г
- Фисташки 20 г
- Сушеная смородина 50 г
- Жареный арахис 30 г
- Лимон 40 г
- Сахарная пудра 80 г
- Молотый имбирь 1 г
Специальное оборудование:
Диспенсер для меда, Блендер, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Разведите мед до жидкого состояния на водяной бане, добавьте масло, специи, соду, перемешайте.
-
Орехи, изюм и смородину пробейте в блендере-стакане до мелкой крошки; снимите цедру с лимона.
-
Смешайте большой пакет муки, ореховую крошку, сахар и цедру лимона, выложите горкой, сделайте в горке углубление, влейте яйца и медовую смесь.
-
Замесите плотное эластичное тесто, заверните в пищевую пленку и уберте в холодильник на 1 час; присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в блин толщиной 1 см.
-
Нарежьте тесто квадратом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
-
Выдавите сок лимона, вливайте сок в сахарную пудру, постепенно помешивая до густой консистенции смеси.
-
Остудите пряники, намажьте их лимонной глазурью, дайте настояться и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовые пряники домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пряники медовые просто вкусняшка!!!
Попробовали сегодня пряники медовые, просто класс!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Делала пряники медовые на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
ШЕФМАРКЕТ — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пряники медовые будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо ШЕФМАРКЕТ, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
ШЕФМАРКЕТ, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ШЕФМАРКЕТ, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Сливочное масло 50 г; Мед 150 г; Пшеничная мука 400 г; Соль щепотка; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 6 столовых ложек; Разрыхлитель 15 г; Лимонный сок 2 столовые ложки; Кардамон 2 шт.; Мускатный орех щепотка; Гвоздика 3 шт.; Перец черный молотый щепотка; Корица щепотка...
40 мин
Эти великолепные пряники очень понравятся всей семье! Хочу предложить вам замечательный кулинарный рецепт! Мои детки очень любят кушать прянички, поэтому я очень часто готовлю им Дебреценские пряники. Этот рецепт я нашла в одном женском журнале, как оказалось, этот десерт относится к венгерской кухне! Пряники очень получаются очень вкусные, сладкие, причем дети сами могут с помощью формочек придавать им разные конфигурации!
3 ч
В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным вкусом!
1140 мин
Пшеничная мука 250 г; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 5 г; Сахарная пудра Dr.Oetker 140 г; Мед 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Золотые жемчужины Dr.Oetker по вкусу; Какао-порошок Dr.Oetker 2 столовые ложки; Кондитерские украшения Dr.Oetker по вкусу; Сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker по вкусу...
30 мин
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!