Новогодние пряники

Рецепт новогодних пряников
  • Общее время: 75 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 294 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние пряники. Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных пряников, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Масло — 35 г
  • Сахар — 100 г
  • Мед — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Мука — 250-300 г
  • Имбирь сухой — 0,5 ч.л.
  • Корица, мускатный орех, куркума — По вкусу

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. 1. В сотейник кладем масло, мед и насыпаем сахар, ставим все на водяную баню и перемешиваем. В отдельной миске взбиваем яйцо с содой, затем в кастрюльку на водяной бане добавляем его.

  2. 2. После закипания смеси снимаем ее с огня, всыпаем заранее просеянную муку и специи, замешиваем тесто. Оно получается дышащим и мягким, не забиваем его мукой, с тестом работаем сразу, пока оно теплое.

    новогодние пряники
  3. 3. Тесто раскатываем пластом толщиной 1 сантиметр. Формочками или ножом вырезаем нужные фигурки.

    новогодние пряники
  4. 4. Противень застилаем пергаментом, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем вырезанные фигурки. Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15-20 минут.

    новогодние пряники
  5. 5. Делаем глазурь: смешиваем сок половинки лимона с сахарной пудрой, должна получиться густая смесь. Кондитерским шприцом или пакетиком с дыркой украшаем пряники полученной глазурью, оставляем на 20-30 минут для застывания.

    новогодние пряники

На заметку:

  • Что же может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Вместо привычных безделушек попробуйте в этом году порадовать своих родных и друзей вкусными новогодними пряниками, которые подарят новогоднее настроение и порадуют своим вкусом. Такие пряники можно украсить глазурью (однотонной или разноцветной). Это занятие можно поручить и детям отличное развлечение для всей семьи.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нюрнбергские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт новогодних пряников приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
hedindof
hedindof

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ulyurded
ulyurded

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

toma78
toma78

Tebekhova_98 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без новогодних пряников я не знаю)

Чайка Татьяна
Чайка Татьяна

Увидев рецепт новогодних пряников и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Диана Коваль
Диана Коваль

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

parisedi
parisedi

Хороший рецепт. Спасибо

Настасья Черкесова
Настасья Черкесова

Вот ссылка на новый рецептик пряников лимонных.

Буковская Ася
Буковская Ася

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Багиянц Лиза
Багиянц Лиза

УРА!!! Свершилось!
Я сделала новогодние пряники!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

engidatou
engidatou

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lukyanchenko_99
lukyanchenko_99

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lanka
lanka

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Мицура Маргарита
Мицура Маргарита

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

anna
anna

Tebekhova_98, аппетитно - чудо!

ospeyar
ospeyar

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Панаскина Алена
Панаскина Алена

Tebekhova_98, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
новогодние пряники приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рецепт Нюрнбергских пряников
Пряники Нюрнбергские пряники

Масло сливочное г; Сахар 170 г; Яйцо куриное 3; Мука 300 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Молоко 250 мл; Корица 2 ч.л.; Какао 2 ст.л.; Миндаль 150 г; Цукаты 50 г; Цукаты 50 г; Изюм 50 г; Кокосовая стружка 50 г; Сахарная пудра; Ром; Шоколад черный; Фисташки упаковка; Орех мускатный; Имбирь; Гвоздика...

40 мин

Рецепт Пряников с сюрпризом
Пряники Пряники с сюрпризом

Пряники с сюрпризом называются так потому, что в середине каждого есть еще один лакомый кусочек: орешек, изюм, цукаты, или кто что любит.

35 мин

Рецепт Пряников на сметане
Пряники Пряники на сметане

Вы удивитесь насколько это просто - приготовить ароматные, мягкие и вкусные пряники в домашних условиях! На сметане прянички получаются необычайно нежными и рассыпчатыми - куда лучше магазинных.

60 мин

Рецепт Пряников с начинкой
Пряники Пряники с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала, потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью!

2 ч 15 мин