Пицца стала любимым лакомством многих - вкусная, ароматная и сытная!
Вкусно.
Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы в лаваше, расскажите, что получилось.
Праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 800 г
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 6 ст.л.
- Дрожжи - 10 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Соль - 1.5 ч.л.
Для начинки:
- Сосиски - 3.5 шт.
- Копченая колбаса - 60 г
- Шампиньоны - 30 г
- Соленые огурцы - 1 шт.
- Помидоры черри - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Майонез - 10 г
- Кетчуп - 10 мл
Для смазывания:
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Приготовить дрожжевое тесто.
-
Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
-
Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
-
Тесто замесить, оно будет липким.
-
Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
-
Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
-
Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы.
-
Раскатать тесто диаметром, на 2 см больше, чем форма для пиццы.
-
По краю положить разрезанные вдоль сосиски.
-
Тесто, которое свисает с формы, разрезать на полоски и положить их внахлест на сосиски.
-
Середину пиццы смазать смесью майонеза и кетчупа.
-
Далее выложить натертый на терке сыр, затем мелко нарезанные колбасу и огурцы.
-
Выложить грибы и помидоры.
-
Сверху выложить сыр.
-
Бортики смазать взбитым яйцом.
-
Выпекать при температуре 220-250 градусов 12-15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу классическую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
cofitedri
Спасибо за вкуснатищу!!!
alesya97
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
petrukhiny_71
Tooltiomy, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
yelya73
Я уже сделала праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Муру Валя
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
anyuta99
Tooltiomy, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
kristyusha
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
huclo
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Кахаева Анюша
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами
Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.
30 мин
Пицца Пицца Классическая
мука - 150 г; вода - 90 мл; дрожжи свежие - 5 г; соль - 1 щепотка; помидоры - 4 шт.; сыр - 100 г; сыр твердый - 100 г; ветчина - 200 г; томатная паста - по вкусу; петрушка - по вкусу...
1 ч
Пицца Пицца на сковороде
мука белая 4 ст.л.; мука ржаная 4 ст.л.; сметана 3 ст.л.; майонез 1 ст.л.; молоко 1.2 стак.; помидор по вкусу; сыр по вкусу; колбаса по вкусу...
20 мин
Пицца Пицца на шпажках
Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!
30 мин
Очень вкусный рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой, буду рада воспользоваться рецептом.