Пицца с куриными потрошками и пастой

Рецепт пиццы с куриными потрошками и пастой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сливочное масло 150 г
  • Соль по вкусу
  • Куриные потроха 200 г
  • Паста 100 г
  • Курица 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зелень 100 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Скалка

Как приготовить пошагово

  1. Замесить тесто, сформировать из него шар и оставить на влажной разделочной доске на 1 час.

  2. Отварить отдельно куриное филе и потроха.

  3. Отварить пасту до состояния аль денте.

  4. Раскатать тесто тонким слоем и вырезать 2 круга один большой, другой поменьше. Большой круг выложить в форму, смазанную сливочным маслом, чтобы покрылись ее дно и края.

  5. На тесто выложить пасту, потроха и мясо птицы.

  6. Измельчить лук и выложить сверху тонким слоем.

  7. Покрыть вторым кругом из теста, защипать края и поставить в горячую духовку до образования румяной корочки.

  8. Готовую пиццу посыпать рубленой зеленью.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу-омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Люда Дроняк
Люда Дроняк

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

idrisova_77
idrisova_77

И это вправду весьма необычный рецепт.

Демичева Светлана
Демичева Светлана

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lonoun
lonoun

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Гребенникова Римма
Гребенникова Римма

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Олеся Брушкевич
Олеся Брушкевич

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Лаптева Рита
Лаптева Рита

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alla87
alla87

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://kitcheners.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-princhipessa.

nevzorova_95
nevzorova_95

Itoren1973, рецепт замечательный! Спасибо!

Валя Хазова
Валя Хазова

Я никогда не готовила пиццу с куриными потрошками и пастой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

imistom
imistom

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Зинка Фелькер
Зинка Фелькер

Спасибо itoren1973…)
пиццу с куриными потрошками и пастой только начала готовить:)

Люда Купоросова
Люда Купоросова

Спасибо огромное за рецепт, itoren1973!
пицца с куриными потрошками и пастой просто супер.
Все мои подруги делают теперь пицца с куриными потрошками и пастой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

erinti
erinti

Большое спасибо за рецепт пиццы с куриными потрошками и пастой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

trismegistova_75
trismegistova_75

Нямка нямнямка…

Аника Сереброва
Аника Сереброва

Itoren1973, пиццу с куриными потрошками и пастой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

yulya74
yulya74

Спасибо, itoren1973!
Ваш рецепт пиццы с куриными потрошками и пастой всё-таки самый лучший из всех!

ciormum1999
ciormum1999

Спасибо, замечательный рецептик, пицца с куриными потрошками и пастой класс!

Настасья Корзун
Настасья Корзун

Девочки, пицца с куриными потрошками и пастой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Рецепт Пиццы с колбасой и пицца с морепродуктами
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами

Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.

30 мин

Рецепт Пиццы Принчипесса
Пицца Пицца Принчипесса

Сладкие пиццы популярны в области Италии, называемой Спонгата. Их можно готовить не только с сушеными, но и со свежими фруктами и ягодами.

1 ч 30 мин

Рецепт Пиццы из батона
Пицца Пицца из батона

Помидоры 1 шт.; Огурцы маринованные 3 шт.; Яйца вареные 4 шт.; колбаса копченая 150 г; Сыр 150 г; Батон 1 шт....

30 мин

Рецепт Пиццы из лаваша
Пицца Пицца из лаваша

Оригинальный и простой рецепт пиццы из лаваша понравится всем тем, кто любит угощать гостей и родных интересными и неизбитыми блюдами. Сытно, вкусно, но при этом - экономно и быстро готовится. Идеал!

30 мин