Пирожное йогуртовое с вишней

Рецепт пирожного йогуртового с вишней
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 125 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Йогуртовое пирожное приготовлено с вишней в виде сердечек на день Влюбленных. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожного валентинка, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 20 г желатина
  • 150 мл воды
  • 300 мл вишневого сока
  • 250 мл сливок 33%
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 бутылочка питьевого йогурта (390 мл).

Как приготовить пошагово

  1. Разводим 5 г желатина 50 мл воды, оставляем разбухать минут на 15. Разбухший желатин распустить на огне постоянно помешивая. 300 мл вишневого сока смешать с распущенным желатином.

  2. Полученной массой заполнить на 1/3 силиконовые формочки. Поставить в морозилку до застывания.

  3. Разводим 15 г желатина 100 мл воды, оставляем разбухать минут на 30. Разбухший желатин распустить на огне постоянно помешивая.

  4. 250 мл сливок взбить до густоты с 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить 1 бутылочку питьевого йогурта - любого, вашего любимого (у меня была Активиа яблоко и злаки). Все вместе взбить.

  5. Тонкой струйкой добавить распущенный желатин, продолжая взбивать.

  6. Выложить получившийся крем на застывшее вишневое желе и поставить в холодильник до полного застывания.

  7. Вынуть йогуртовые пирожные из формочек, украсить вишенками.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное b-caraibe. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ralang1991
ralang1991

Ольга!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожное йогуртовое с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ольга спасибо вам огромное!

Волынец Люся
Волынец Люся

Пирожное йогуртовое с вишней вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Тата Власенко
Тата Власенко

Сувенир и только!

Таня Мурашка
Таня Мурашка

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожного йогуртового с вишней... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

atenou
atenou

Прочитала, надо попробовать.

Ира Колесник
Ира Колесник

Забрала в закладки пирожное вупи пай kitcheners.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-vupi-pai с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Татьяна Обрежа
Татьяна Обрежа

Ольга, спасибо за прекрасный рецепт! пирожное йогуртовое с вишней всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lizaveta91
lizaveta91

Все понятно и наглядно в рецепте пирожного йогуртового с вишней.
Готовить с Ольга одно удовольствие!

nikitkina_78
nikitkina_78

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ahuti
ahuti

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Даша Волнушкина
Даша Волнушкина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

eboosenc1996
eboosenc1996

Рецептик супер!!:)

agereldo1990
agereldo1990

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

duterkesu1992
duterkesu1992

Ой, Ольга.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

marta94
marta94

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yinta
yinta

Какой замечательный рецепт пирожного йогуртового с вишней - яркий, красочный и аппетитный!

Плетенец Таня
Плетенец Таня

Сегодня буду готовить!

lanka70
lanka70

Ольга, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Инга Черемных
Инга Черемных

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Горинова Олеся
Горинова Олеся

Пасиба))
по рецепту делаю))

Алена Ткаченко
Алена Ткаченко

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Рецепт Апельсинового пирожного
Пирожные Апельсиновое пирожное

масло сливочное - 150 г; миндаль - 30 г; сахарная пудра - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1; мука - 150 г; творог - 300 шт.; сметана - 200 г; сахар - 4 ст.л.; желатин - 15 г; вода - 4 шт.; апельсин - 150 мл; апельсиновый ликер - 1 ст.л....

3 ч

Рецепт Пирожного Валентинка
Пирожные Пирожное Валентинка

3 больших куриных яйца (или 4 маленьких); 50 г сахара; 50 г растительного (оливкового) масла; 100 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 2-3 киви; 100 г сахара; 10 г желатина; 400 гр. сметаны; 1 пакетик ванилина; 50 г сахара; 10-12 г желатина; 1 киви...

1 ч

Рецепт Пирожного Изысканного
Пирожные Пирожное Изысканное

Для любителей сладкого!

60 мин

Рецепт Пирожного с клюквой
Пирожные Пирожное с клюквой

Если вы любите клюкву, как люблю ее я.то эти пирожные для вас

11 ч