Краситель можно заменить, например, свекольным соком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожных мельба, расскажите, что получилось.
Лавандовые пирожные
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 136 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 250 г
- пшеничная мука - 120 г
- сливочное масло - 100 г
- сахарный песок - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- лавандовый краситель - ¼ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 200 мл
- лаванда (сухие веточки) - 12 щепоток
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Замочить 6 7 веточек лаванды в молоке и оставить на несколько часов, затем процедить.
-
Приготовить тесто: муку смешать с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить 50 г предварительно размягченного сливочного масла и взбить все в комбайне.
-
Влить 150 170 мл лавандового молока, ввести яйцо и, продолжая взбивать, довести тесто до однородной консистенции. Если тесто получается слишком жидким - добавить немного муки, если слишком густое - немного молока.
-
Выложить тесто в небольшие формы для кексов, наполнив их на 2/3, и выпекать 20 25 минут в разогретой духовке.
-
Приготовить крем: смешать сахарную пудру, 100 г предварительно размягченного масла и оставшееся лавандовое молоко, добавить лавандовый краситель, слегка разбавленный водой, вымешать все до однородного состояния и отправить в холодильник.
-
Остывшие кексы покрыть сверху кремом и украсить оставшимися веточками лаванды.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожных мумий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Таня Шишигина
Приготовила лавандовые пирожные…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ксюха Кириленко
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
hedindof
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
edisen
Ussosedit1990, спасибо большое, за вкусный превкусный лавандовые пирожные!!!
Таня Новик
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
kamyshanskaya_86
Сделала сегодня лавандовые пирожные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Инякина Лера
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Настенок Постовалова
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
lomaikina_70
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лавандовых пирожных!
10++++++
Это моя оценка.
khvalina_98
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лавандовые пирожные
anyuta
Легко и вкусно!!!
Пирожные Шоколадные пирожные с червячками
Кексики - страшилки на Хэллоуин, их можно испечь из готовой смеси для шоколадного бисквита или сделать самим по рецепту в примечании. Смотрите этот рецепт на видео!
40 мин
Пирожные Пирожные со сливой и миндалем
Очень нежное и вкусное пирожное со сливовым джемом и миндальной шапочкой.
120 мин
Пирожные Волшебные пирожные
Эти вкусные пирожные состоят из нескольких разных слоев, каждый их которых вы можете выбирать на свой вкус. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить волшебные пирожные.
60 мин
Пирожные Кокосовые пирожные
"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится поправиться!
1 ч
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лавандовые пирожные.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лавандовые пирожные на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))