Капустный пирог из жидкого теста

Рецепт капустного пирога из жидкого теста
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 437 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Домашний пирог всегда кстати, особенно такой легкий и простой в приготовлении. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога помещичий, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Мука — 1,5-2 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная — 200 г

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нашинковать тонко.

  2. Переложить в кастрюлю. Влить 1 стакан воды и дать закипеть. Посолить. Варить, помешивая, около 10 минут.

    капустный пирог из жидкого теста
  3. Капуста уменьшиться вдвое. Воду слить. Капусту остудить. К капусте добавить яйца, соли по вкусу, перца, муку, кефир, разрыхлитель. Замесить тесто. Оно получится как на оладьи. Муки у меня ушло 1,5 стакана, но возможно понадобится больше.

    капустный пирог из жидкого теста
  4. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Готовность проверить деревянной палочкой.

    капустный пирог из жидкого теста
  5. Подать пирог к столу. Пирог получается не слишком большим, но очень вкусным. Отлично идет как сам по себе, так и как дополнение. Мои домашние любят его в прикуску к первым блюдам.

    капустный пирог из жидкого теста

На заметку:

  • Пока капуста варится, замесите жидкое тесто. Затем соедините тесто и капусту в форме для запекания. Выпекать около получаса до румяного цвета и плотности.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог из тыквенного слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт капустного пирога из жидкого теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Лиза Киушова
Лиза Киушова

Капустного пирога просто супер, мои гости все были в восторге!!! tomara, спасибо!

Епишко Рита
Епишко Рита

Tomara — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nika
nika

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать капустный пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

redis2005
redis2005

Приготовила пирог с капустой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Велика Кира
Велика Кира

Спасибо за капустный пирог и красивое оформление!

ederite2005
ederite2005

Добавила в закладки яблочный пирог, чтобы потом не искать.

Шаглинова Инга
Шаглинова Инга

Спасибо!!!
капустный пирог СУПЕР!!!

Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Tomara, огромное спасибо за пирог с капустой!
Получилось с первого раза.

Зоя Черненькая
Зоя Черненькая

Класс!
Приготовила капустный пирог, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Вакурова Женя
Вакурова Женя

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

baskakova_71
baskakova_71

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим капустный пирог, спасибо огромное за рецептик!!!!

myeri
myeri

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ursotofi
ursotofi

Спасибо, tomara!
Ваш рецепт пирога с капустой всё-таки самый лучший из всех!

Марианна Мцхвариашвили
Марианна Мцхвариашвили

Да капустный пирог так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tomara, спасибо!

Алавердян Эмма
Алавердян Эмма

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Вика Жеребцова
Вика Жеребцова

Спасибо за информацию!

zoya90
zoya90

Капустный пирог прелесть, спасибо за рецепт

ulyurded
ulyurded

Tomara!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ocedanowi
ocedanowi

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Рецепт Пирога с яблоками из заливного дрожжевого теста
Пироги Пирог с яблоками из заливного дрожжевого теста

Для теста:
; 1 ч.л. дрожжей; 300 г муки пшеничной; соль - щепотка; 1 пакетик сахара с корицей (50 г); 30 г сахарного песка (можно просто взять 80 г сахара и 1-1,5 ч.л. корицы); ванильный сахар - щепотка; 250 г сыра «Маскарпоне»; 50 г масла сливочного размягченного; 2 яйца С0; 100 мл молока чуть теплого....

1 ч 40 мин

Рецепт Яблочного пирога из слоеного дрожжевого теста
Пироги Яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста

Все знают, как готовить яблочные пироги, ведь рецептов приготовления существуем исключительно много. Хочу предложить на ваш суд свой рецепт приготовления такого пирога. Очень вкусно и красиво!

60 мин

Рецепт Лимонного пирога из дрожжевого теста
Пироги Лимонный пирог из дрожжевого теста

Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к цитрусовым, предлагаю вам попробовать этот потрясающий рецепт пирога, несомненную изюминку татарской кухни.

100 мин

Рецепт Пирога из тыквенного слоеного теста
Пироги Пирог из тыквенного слоеного теста

Начинка для этого теста может быть любая. Можно сделать пирог сладкий или как я на основе лукового пирога. Можно вообще без начинки.например нарезать полосками, смазать яйцом и посыпать сахаром, получатся язычки.или круассанчики.

30 мин