Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Творожные рогалики с начинкой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 16 порций
- Калорий: 327 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Масло сливочное — 180 г
- Мука — 2 стак. (250 мл)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Пастила — 250 г (или мармелад)
- Сахарная пудра — 100 г (для посыпки)
Повод:
На обед, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Как приготовить пошагово
-
Духовку включите на 180 C. Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника. Соедините очень мягкое масло с творогом и пробейте блендером до однородной массы.
-
Добавьте яйцо, сахар и пробейте блендером.
-
Добавьте муку и замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам.
-
Разделите тесто на четыре части.
-
Каждую раскатайте в тонкий круг. Разделите его на 8 секторов. Положите на широкий край сектора начинку (фруктовую пастилу или мармелад) и закатайте в рогалик, начиная от широкого края.
-
Поместите заготовки на противень с силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки. Выпекайте рогалики в разогретой духовке в течение 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
-
Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой, остудите, подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку:
При всей простоте рецепта и минимуме затрат времени вы получите просто шикарный результат. Творог для теста выбирайте мягкий, не сухой, предпочтительно домашний. А для начинки я выбираю фруктовую пастилу из своих домашних заготовок. Пастила не растекается и не подгорает при выпечке. Готовьте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт творожных рогаликов с начинкой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Люда Дроняк
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Лида Щичко
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
andende
УРА!!! Свершилось!
Я сделала творожные рогалики с начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Невиницына Евгения
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
sadulaeva_90
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: печенье ореховое с шоколадной начинкой kitcheners.ru/vypechka/pechenye/pechenye-orekhovoe-s-shokoladnoi-nachinkoi, но теперь можно попробовать приготовить и творожные рогалики с начинкой.
alla
А я всегда готовлю с esedi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Кристюша Кремень
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожных рогаликов с начинкой не обходится!
Печенье Рассыпчатые рогалики Вкус детства на сметанно-дрожжевом тесте
Рецепт этого нежного, рассыпчатого печенья взят мной из старенькой записной книжки. Сколько этому рецепту лет затрудняюсь ответить, но то, что это печенье готовила еще моя бабушка - это точно! Для тех кто захочет повторить, сразу скажу: СУХИЕ дрожжи не использовать!! Только живые! Пробуйте!
220 мин
Печенье Печенье ореховое с шоколадной начинкой
Превосходное печенье, нежное. Орехи отлично подчеркивают шоколад или наоборот. Не столь важно, но эти два ингредиента сплелись воедино.
1 ч
Печенье Печенье бананы с творожной начинкой
Об этом рецепте мне рассказала мама. Она готовила мне такие бананы, когда я была маленькая. Теперь и я научилась.
40 мин
Печенье Дрожжевые рогалики с джемом
Вкусные, нежные булочки получаются. С начинкой! Очень люблю дрожжевое тесто, и люблю новые рецепты с ним. Вот делюсь с вами одним из рецептов. Получается вкусно. Это главное!
2 ч
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)