Рассыпчатое печенье

Рецепт рассыпчатого печенья

по этому рецепту у вас получится очень рассыпчатое печенье, которое буквально тает во рту. Пока это песочное печенье будет выпекаться в духовке, в доме будет стоять потрясающий аромат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с пожеланиями, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500-550 г муки
  • 250 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахарной пудры
  • 60-70 мл растительного масла
  • 4 ст.л. крахмала
  • щепотка ванилина

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Десерт

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло или маргарина вынуть из холодильника и оставить в тепле на 15 минут. Тем временем просеять муку через сито. Подтаявшее сливочное масло соединить в миске с сахарной пудрой и взбить миксером до образования пышной кремовой консистенции.

  2. Не переставая взбивать масляную смесь, влить растительное масло и взбивать до полной однородности. По ложке ввести крахмал и перемешать. Подмешать просеянную муку и вымесить мягкое тесто для рассыпчатого печенья.

  3. Духовку разогреть до 140/160С, противень застелить пергаментной бумагой. Разделить тесто на 3 равные части, из каждой скатать "колбаску" около 3 см толщиной. Нарезать каждый жгут теста небольшими кусочками 1,5-2 см толщиной и выложить на противень, отправить его в разогретый духовой шкаф.

  4. Готовить рассыпчатое печенье примерно 50 минут. Вынуть противень и сразу же просеять сверху оставшуюся сахарную пудру. Оставить рассыпчатое печенье до полного остывания на 15-20 минут. Подавать остывшим к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье розы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Анастасия Лебединская
Анастасия Лебединская

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Шерстюк Лиза
Шерстюк Лиза

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

marianna89
marianna89

Lyadova_73, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Глазунова Дария
Глазунова Дария

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Звягина Люда
Звягина Люда

Lyadova_73!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Иншева Алиса
Иншева Алиса

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lyuda82
lyuda82

Lyadova_73, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рассыпчатого печенья!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tound
tound

Есть рецепт печенья по-литовски, девочки уже готовили.

ciormum1999
ciormum1999

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

unesich
unesich

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рецепт Шоколадного печенья без яиц
Печенье Шоколадное печенье без яиц

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

90 мин

Рецепт Печенья с пожеланиями
Печенье Печенье с пожеланиями

Пшеничная мука 1 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Сахарная пудра 1/2 стак.; Яичный белок 3 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Печенья по-литовски
Печенье Печенье по-литовски

Приготовь это рассыпчатое творожное печенье вместе с детьми!

1 ч

Рецепт Печенья с творогом
Печенье Печенье с творогом

Пшеничная мука 2,5 стак.; Сливочное масло 200 г; Творог 200 г; Сахар 100 г; Яичный белок 2 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л....

1 ч