Самый что ни на есть классический детский завтрак - если встать пораньше и замесить тесто до душа, как раз успеете Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий с ревенем, расскажите, что получилось.
Оладьи на кефире
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 62 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 500 мл кефира жирностью 3,5%
- 1 большое яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- растительное или топленое масло для жарения
Специальное оборудование:
блендер, блинница, миксер, сковорода
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Масленица, Полдник
Как приготовить пошагово
-
Доведите все ингредиенты до комнатной температуры. В большой миске взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте кефир.
-
В отдельной миске смешайте муку с содой и солью. Всыпьте мучную смесь вяичную и тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 30-40 мин
-
Сильно разогрейте чугунную сковороду, слегка смажьте маслом, выкладывайте тесто столовой ложкой, не перемешивая его. Выпекайте оладушки на среднем огне. Готовые оладушки складывайте вмиску или кастрюлю подкрышку. Подавайте горячими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковные оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
oqunge
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
inyakina_94
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
ressur
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
tofrengit
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Малькович Люда
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Татьяна Брушкевич
Рецепт интересный.
Попробую!
dirond1993
Оладьи на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
ringer1971
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
zoya
Я делала оладьи на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая оладьи на кефире не любит,понравилось!
ofyer
Как же хочется оладий на кефире!!!
Настасья Черкесова
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ширяева Надежда
Спасибо большое за замечательный рецепт оладий на кефире.
Оладьи Капустные оладьи на кефире
Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.
30 мин
Оладьи Мамины оладьи на кефире
Домашние оладьи или панкейки на кефире. Делюсь с вами рецептом моей мамы. Оладьи получаются легкие и воздушные. Чем меньше масла на сковороде, тем лучше. Можно просто смазать сковородку в начале.
20 мин
Оладьи Пышные оладьи на кефире
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
40 мин
Оладьи Французские оладьи
1 стак. молока; 200 г муки; 1/4 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 2-3 яйца....
40 мин
Liza82, это просто волшебный рецепт оладий на кефире!