Есть люди, которым нельзя кушать муку или мучные изделия, этот рецепт как раз для них. Рекомендую попробовать приготовить рецепт капустных оладий, расскажите, что получилось.
Капустные оладьи с манкой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 175 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста молодая, кочан — 1/2 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Манка — 3-4 ст.л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Укроп — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л. (для жарки)
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовим продукты для оладьев.
-
2. Режем капусту.
-
3. Складываем капусту в кастрюлю, вливаем стакан молока, добавляем щепотку соли и ставим на плиту. Огонь маленький, томим капусту до мягкости. Если молоко все не выпарилось, не страшно, даже хорошо.
-
4. Всыпаем манку, быстро перемешиваем и накрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут. Манка должна приготовиться за это время и вобрать лишнее молоко.
-
5. Готово.
-
6. Выкладываем капусту с манкой в удобную посудину. Затем манку с капустой надо остудить.
-
7. Пока остывает капуста с манкой, режем укроп.
-
8. К теплой капусте добавляем яйцо, укроп, корректируем на соль. Перемешиваем.
-
9. Масса готова к жарке.
-
10. Ставим сковороду на огонь, вливаем немного масла, ложкой выкладываем оладьи и жарим до золотой корочки.
-
11. Переворачиваем осторожно и жарим с другой стороны.
-
12. Капустные оладьи с манкой готовы. Подавать к столу теплыми со сметаной. Приятного!
На заметку:
Манка вполне способна заменить муку. Я покажу, как приготовить очень вкусные капустные оладьи на манке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустные оладьи из капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт капустных оладий с манкой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
tatyana88
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
lassollut1996
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Нюта Бергич
Это какой-то шедевр!!!
anseser, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
maya98
Я обязательно на днях попробую твой вариант капустных оладий с манкой
Макарьева Аня
Мне очень понравился рецептик http://kitcheners.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits, хочу поделиться с вами.
asya
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
usoforeds1999
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Комар Варя
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
huclo
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Оладьи Капустные оладьи из капусты
Домашним понравится! Простой рецепт очень аппетитных оладушек!
1 ч
Оладьи Капустные оладьи на кефире
Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.
30 мин
Оладьи Американские оладьи
Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!
35 мин
Оладьи Шоколадные оладьи
Сахар 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 300 мл; Пшеничная мука 300 г; Горький шоколад 100 г; Соль щепотка...
30 мин
Сувенир и только!