Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт! Рекомендую попробовать приготовить рецепт луковых оладий, расскажите, что получилось.
Американские оладьи
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 138 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Молоко — 180 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Сода или разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые продукты.
-
В мисочке взбейте яйцо с молоком на максимальных оборотах миксера до образования пышной пены.
-
Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной таре.
-
Смешайте молочную массу с сухой миксером. Введите оливковое масло, доведите тесто до пышной однородной консистенции.
-
Разогрейте сухую антипригарную сковороду. На медленном огне жарьте оладьи, выкладывая тесто ложкой.
-
Осторожно переверните оладьи на другую сторону и доведите до готовности.
На заметку:
Вариант, как приготовить американские оладьи, очень прост. Так что смело беритесь за приготовление вкусных и пышных оладушек прямо сейчас! Отлично подойдут для завтрака, подавайте к столу со сметаной, любимыми джемами и вареньем!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Коррица Галя
Ivontyeva_86, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Арина Гуринова
Класс!
Приготовила американские оладьи, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
lyuda
Ivontyeva_86 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
redret1975
Иду пробовать…
Людмила Исмагзамова
Легко и вкусно!!!
evgeniya
Спасибочки ivontyeva_86
попробуем обязательно
Олеся Брушкевич
А мой муж любит готовить оладьи без яиц kitcheners.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits. Думаю, американские оладьи тоже нужно попробовать.
Романик Элеонора
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
alena99
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
filyanova_80
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
estesus
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
ahuti
Большое спасибо так вкусно
Анна Николаенко
Готовила американские оладьи первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
insheva_71
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Полина Жёлудев
Оооочень вкусно получилось
Таша Долгобородова
Спасибо ivontyeva_86, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Оладьи Картофельные оладьи
#Картофель (средний) 5 шт.; Лук репчатый 0,5 луковиц; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Соль; Перец; Масло растительное рафинированное;
Для сервировки:
; Сметана...
50 мин
Оладьи Оладьи с припеком
Очень вкусные оладьи. Тесто при подъеме увеличится в два раза, поэтому берите большую миску. Я не расчитала, когда тесто поднималось во второй раз - убежало.
30 мин
Оладьи Оладьи с творогом
Оладьи с творогом — питательный и полезный завтрак, для утра нет ничего лучше нежных мини-блинчиков с поливкой из клубничного варенья или сметаны. Если у вас остался неиспользованный творог, которому не более 4 дней, смело готовьте из него пышные оладьи. Для того чтобы изделия не растекались по сковороде, легко переворачивались и не распадались, следуйте некоторым правилам. Просто соблюдайте предложенное соотношение ингредиентов и жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде.
30 мин
У меня вроде получилось!
спасибо!