Это действительно самый идельный манник! Впервые я его попробовала у своей подруги (Надежда Селезнева, благодарю тебя в очередной раз). Мне безумно понравился именно этот манник воздушный, нежный, рассыпчатый и сливочный на вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника полосатик, расскажите, что получилось.
Ингредиенты:
крупа манная ТМ «Националь» - 1 стак.
мука - 1 стак.
кефир - 1 стак.
сливочное масло - 100 г
сахар - 1 стак.
яйца куриные - 3 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Предварительно растопить сливочное масло и дать слегка остыть.
Яйца очень хорошо взбить с сахаром. Количество сахара может быть от 0,5 до 1 стакана в зависимости от ваших предпочтений.
Далее во взбитые яйца добавить манную крупу ТМ Националь и хорошо перемешать.
После этого влить кефир и также хорошо перемешать.
Далее влить растопленное сливочное масло и перемешать.
Муку смешать с содой и солью.
И добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать.
На этом этапе любителям цитрусовых рекомендую добавить цедру апельсина для аромата, я готовила без нее.
Переложить тесто в форму, смазанную небольшим количеством сливочного масла, и отправить в духовку на 20-25 минут.
По прошествии нужного времени достать манник из духовки и дать немного остыть.
Переложить манник на блюдо и подавать к чаю.
Манник хорошо сочетается со сгущенным молоком, мороженым или вашим любимым вареньем. Приятного аппетита и чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
lyudochka93
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
yasha89
А я сделала самый идеальный манник, за уши не оттащишь. Спасибо за идею!
baryshnikova_77
Анна, Вы супер! Так держать! Замечательные рецепт самого идеального манника. Сделали с мамой вечером, объедение!
Олеся Булка
Я выбрала самый идеальный манник, надеюсь не пожалею. Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
aniretake_96
Я сделаю на Новый год!
ushitist1972
Сочетание продуктов классическое и очень любимое. А вот технология позабавила:):):)
tatyana97
Вау:D с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу От вас жду еще рецептиков :))
Анна, добрый вечер! Хочу приготовить ваше блюдо. Красиво, приятно угостить своих близких. Большое спасибо за рецепт самого идеального манника.
Бычко Инга
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое. Анна, ваш рецепт самого идеального манника самый лучший из всех. Я уже столько всего попробовала приготовить!
Звягина Люда
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту))) на самом деле я вообще не умею готовить))) получилось супер!!! Даже оформила, как на картинке получилось красиво, честно…
artill
Спасибо за рецепт самого идеального манника, получилось!
isedgou
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить самый идеальный манник… Все, начну прямо сегодня!!!
Тома Кухарук
А я думала разбираюсь в приготовлении самого идеального манника:D:D, а здесь такое:)
arisha
Это нереально вкусно! Оочень вкусно! Все получилось идеально. Спасибо!))
Зинка Фелькер
Делала я эту вкуснятину. Всё строго по рецепту. Мммм…Самое то!)))
aniretake_96
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Яся Эрих
У меня самый идеальный манник прямо как на картинке! Получилось шикарно! Анна, спасибо за рецептик самый идеальный манник!!!
Февраль-март - время, когда в Италии проходит Карнавал, праздник перед Великим Постом. Migliaccio - традиционный карнавальный десерт. Чем этот манник отличается от привычного нам пирога с манной крупой? Этот итальянский пирог готовится на основе манной каши! Получается очень нежно, по вкусу ближе к пудингу. Рекомендую! Соотношение ингредиентов в разных рецептах варьируется, поэтому ориентируйтесь на наличие необходимых продуктов в вашем хозяйстве (например, меньше рикотты-больше манки и наоборот). Количество ингредиентов я сократила, потому что мои домочадцы на диете, а мне одной не осилить большой пирог!)
Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом. Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус!
Февраль выдался очень богатым месяцем на прекрасные рецепты! Столько победителей и столько чудесных подарков! Мне очень приятно участвовать в конкурсах, наблюдать за Вашими рецептами и постами. Учится у Вас, на самом деле для меня большая честь! Хочу пару слов сказать о тех людях которые мне очень нравятся: 1) Вениамин - мне очень нравятся его безумно вкусные рецепты и фотографии, на них действительно нельзя смотреть голодным! 2) Оксанка - это просто рукодельница, я думаю каждая девушка которая любить кулинарию хотела бы научится делать такие прекрасные торты, это просто дар свыше! 3) Ольга Ч - в февраля Оленька показала себя во всей красе, такие вкусные блинчики, к тому же безумно красивые, благодаря Оли масленица на сайте удалась! 4) ЮсяЮся - у Юленьки, такие чудесные домашние рецепты, от которых так и веет теплом и заботой, а когда на сайте появляются ее рецепты тортов я просто тащюсь от них! 5) Черешенка - не смотря на что Ольчик не каждый день нас радует своими сногсшибательными рецептами, я все ровно хожу и облизываюсь, впредкушении нового ее творения! 6) Сима - если честно всегда жду рецепты от Симы, они такие вкусные и красивые, хочется смотреть на них каждый день! Симочка радуй ЧАЩЕ Нас своими творениями! 7) ЮлиЯ - если честно Юльчик огромная молодчинка! Такие красивые фото ее блюд, сводят меня с ума, это просто фантастика! Сразу хочется придти к ней в гости поболтать пробуя все новые и необычные блюда! 8) Тата - очень душевные рецепты, я думаю близким Таточки безумно повезло, чувствуется по фото что все сделано с такой любовью и заботой, что просто глаз не оторвать! 9) Elena (Azdora) - Леночка, Твои итальянские рецепты - бесподобны! Все подробно описано, безумно красивые фото! Спасибо что Ты нас знакомишь с Итальянскими традициями и рецептами! 10) ОЛЯ:) - такие разнообразные и вкусные рецепты! Я хочу Оленьке сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Потому что не всегда есть возможность попробовать то или иной блюдо, а у Оли очень доступные, но при этом БЕЗУМНО вкусные рецепты, который может попробовать любой! 11) LapSha (Мария) - Машенька в этом месяце Ты МЕНЯ ПРАВДА ПОКОРИЛА! Когда я смотрела на Твои рецепты я ими восхищалась! Так сильно восхищалась, что бежала на кухню, чтобы повтарить! Большое Тебе спасибо! Конечно я не могу написать про каждого, но поверьте это далеко не все люди которыми я восхищаюсь! Большое спасибо хочу сказать: Людмиле, Надежде, Светлана Горбуненко, EVA, Туся, Сюрреалистичная, KraLova, Снежинка Татьяна,, Танюха-ха, Мурзик!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)