Тыквенные маффины

Рецепт тыквенных маффинов

Ингредиенты:

  • Тыква 100 г
  • Сметана 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Пшеничная мука 130 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Сахар 75 г
  • Орехи 30 г
  • Изюм 30 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Смешайте сметану, растительное масло и яйцо (т. е. жидкие ингредиенты). Отдельно смешать муку с разрыхлителем и сахар.

  2. Жидкие ингредиенты смешайте с сухими (т. е. сметанная смесь отправляется в муку). Не месите долго, только чтобы все соединилось. Орехи измельчите, тыкву натрите на терке; добавьте и орехи, и тыкву в тесто. Формочки смажьте маслом, выложите в них тесто, наполнив на две трети.

  3. Выпекайте при 180 градусах около 25-30 минут.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Костюк Алена
Костюк Алена

Ksenia, большое спасибо!

Дацкевич Зоя
Дацкевич Зоя

Спасибо большое!!!
очень понравилось тыквенных маффинов,легко и просто.
Искренне спасибо, Ksenia.

4udayuda1973
4udayuda1973

Надо попробовать

duadut
duadut

И как у тебя все получается???

diana85
diana85

Обязательно приготовлю на днях

eridsa
eridsa

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tengi
tengi

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ksenia, делаю это чудо чудное;)

Ярина Траулева
Ярина Траулева

Что думаете о рецептике кабачкоко-тыквенных маффины с отрубями лито?

Карманова Саша
Карманова Саша

Тыквенные маффины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

vlaskova_96
vlaskova_96

Ksenia, это просто волшебный рецепт тыквенных маффинов!

olesya
olesya

Делала тыквенных маффинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

mutirisi
mutirisi

Ksenia, аппетитно - чудо!

ongatear
ongatear

Тыквенные маффины конечно на любителя.
Но понравилось.

alisa
alisa

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Леся Сухонина
Леся Сухонина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Инга Аблаева
Инга Аблаева

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lofist
lofist

Очень очень вкусно получилось!!!

alonended
alonended

Ksenia, спасибо за рецепт! Очень люблю тыквенные маффины!

Рецепт Кабачкоко-тыквенных маффины с отрубями Лито
Маффины Кабачкоко-тыквенные маффины с отрубями Лито

кабачки 300 г; тыква свежая 150 г; твердый сыр 150 г; белки куриные 4 шт.; филе куриное 150 г; разрыхлитель теста 15 г; мука 200 г; отруби 100 г; зелень 100 г; соль и перец 5 г...

50 мин

Рецепт Тыквенных маффинов с йогуртовым кремом
Маффины Тыквенные маффины с йогуртовым кремом

Пшеничная мука 1/2 стак.; Разрыхлитель 1/4 чайной ложки; Молотая корица 1/4 чайной ложки; Сода 1/4 чайной ложки; Молотый имбирь щепотка; Молотый мускатный орех щепотка; Соль щепотка; Сахар 1/4 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Яичный белок 1 шт.; Тыквенное пюре 1/4 стак.; Молоко 2 столовые ложки; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Сыр рикотта 2 столовые ложки; Маргарин 2 ч.л.; Сахарная пудра 2 столовые ложки; Йогурт 2 столовые ложки; Лимон 1 шт....

30 мин

Рецепт Тыквенных маффинов с шоколадом
Маффины Тыквенные маффины с шоколадом

Тыквенные маффины с шоколадом - очень вкусные и оригинальные маффины, приготовленные по рецепту Джиллиан Майклс. Казалось бы, ничего сложного - но как великолепен результат!

60 мин

Рецепт Апельсиновых маффинов
Маффины Апельсиновые маффины

спасибо Анастасии Скрипкиной за рецепт

1 ч 30 мин