Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных маффинов с грибной начинкой, расскажите, что получилось.
Куриные маффины с сыром
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 169 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
На 12 маффинов:
- Куриное филе - 400 г
- Твёрдый сыр - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 0.5 стак. (200 мл)
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Соус, паста - 0.25 стак. (200 мл)
- Зелень кинзы - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем.
-
В миске смешать до однородности соус Ранч, молоко, яйца, муку.
-
Нарезать кинзу. Одну третью часть отложить в сторону.
-
Натереть сыр на терке.
-
В миске смешать: сыр, мясо, зелень, мучную смесь (часть смеси отставить в сторону). Масса должна получиться, как салатик.
-
Форму для маффинов присыпать мукой. Выложить густую смесь с мясом, сверху долить мучную смесь (ту, что в сторону отставляли).
-
Духовку прогреть до 180 градусов, печь минут 20, не больше.
-
Когда маффины испекутся, выложить их из формы и подавать, присыпав сверху кинзой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с зеленым луком и козьим сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт куриных маффинов с сыром приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Бодрова Ася
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Таширева Алена
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Валя Тедеско
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных маффинов с сыром!
Бойкова Инка
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ануля Мышко
Оооочень вкусно получилось
lazitskaya_98
Спасибо огромное за рецепт куриных маффинов с сыром!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
mumitist
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Маффины Маффины с зеленым луком и козьим сыром
разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; сахара — 1 ч.л.; соды — 1/8 ч.л.; луковицы — 4 шт.; яйцо — 1 шт.; растопленного и охлажденного сливочного масла — 6 ст.л.; козьего сыра — 120 г...
40 мин
Маффины Необычные маффины с ветчиной и сыром
У многих маффины ассоциируются со сладкой выпечкой, однако маффины могут быть и солеными. Попробуйте приготовить маффины с ветчиной и сыром - будут довольны не только сладкоежки:)
40 мин
Маффины Куриные маффины с грибной начинкой
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным блюдом из курицы. Его рецепт я увидела в кулинарной передаче и он так меня впечатлил, что уже в тот же день я купила все необходимое Наши маффины по своей сути - стаканчики из куриной грудки, фаршированные грибной начинкой, и все это великолепие венчает толстый слой сыра и помидорка-черри. Не правда ли, уже звучит заманчиво?! Я не совсем согласна с названием, потому что маффины в моем понимании - это немного другое, но оставляю его без изменений. В любом случае, это невероятно вкусно, как ни назови. Кроме того, мне очень понравился способ формовки этих маффинов и идея с одноразовыми формочками из фольги. Сначала я отнеслась к ним довольно скептически, подумав, что они развалятся в процессе наполнения. Но ошиблась. Формочки из фольги прекрасно держат форму. Я расскажу, как их сделать, и вы сможете использовать их не только для этого блюда. Для себя я открыла замечательно блюдо для праздничного стола и обязательно буду готовить еще и еще, удивляя и радуя своих гостей. Рекомендую и вам его попробовать. Надеюсь, оно приживется и на вашей кухне Итак, приступим.
1 ч
Маффины Маффины с колбасой и сыром
Пышные и румяные кексы с сыром и колбасой вот что нужно для отличного воскресного завтрака. Тесто на молоке получается очень нежным, а специи придают пикантность. Попробуйте приготовить!
60 мин
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))