Когда в духовке печется что-то с бананом, ароматы по квартире разносятся такие, что домашний народ начинает немного нервничать, когда же можно будет вкусить заветный маффинчик!! Рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых маффинов со штрейзелем, расскажите, что получилось.
Банановые маффины с кокосовым облачком
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 232 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- бананы - 3 шт.
- масло сливочное - 60 г
- сметана - 100 г
- сахар - ½ г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- кокосовая стружка - ¾ шт.
- сливки 35-38% - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
-
растопить масло, добавить сахар, соль, яйца. сметану
-
добавить размятые бананы
-
ванильный сахар с 1/2 ч кокосовой стружки. (50г)
-
мучную смесь...
-
Как только тесто становится более менее однородным, вымешивание прекращаем
-
распределяем тесто по формочкам, выпекаем до золотистого цвета, проверяем деревянной шпажкой
-
взбиваем сливки с сахаром
-
После того как маффины остынут, наносим сливки и посыпаем кокосовой стружкой
-
приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов банановых с кофейным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
marta94
Оооочень вкусно получилось
edisen
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
ededo
Cunelalee, спасибо за новый вариант банановых маффинов с кокосовым облачком.
Нужно будет обязательно попробовать
Таня Шишигина
Cunelalee — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно банановые маффины с кокосовым облачком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
tecighee1982
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
nyuta
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
yelya73
Банановых маффинов kitcheners.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny готовила, а банановых маффинов с кокосовым облачком еще нет. Надо попробовать.
nurit
Нямка нямнямка…
atestofo1980
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Неля Ивженко
Cunelalee!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
mila95
Приготовила вкусно
ussosedit1989
Cunelalee, умничка!
Какой аппетитный рецептик банановых маффинов с кокосовым облачком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
shuvalova_78
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
annayaki1995
Спасибо еще раз ,cunelalee, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
tecighee1982
Спасибо за рецепт банановых маффинов с кокосовым облачком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Пичуева Алла
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Маффины Банановые маффины с вареной сгущенкой
Мои дети обожают все банановое, особенно выпечку. У меня в арсенале уже много разных банановых кексов и тортов. Но этот, с начинкой из сгущенки пришелся больше всех им по вкусу:) Еще сделала с клубничным джемом, но не украшала верхушки.
1 ч
Маффины Маффины банановые с кофейным кремом
Я глубоко уважаю маффины за их удивительную способность оказываться к месту в любой ситуации. Неважно, что у вас планируется - дружеская вечеринка, романтический ужин, воскресный завтрак или нашествие родственников с детьми, - маффины станут идеальным вариантом выпечки. Эти кексы настолько легки и разнообразны в приготовлении, что даже самый-самый чайник в кулинарии не останется без похвалы. И так приступим.
35 мин
Маффины Банановые маффины со штрейзелем
Посыпка-штрейзель - главная изюминка этого рецепта банановых маффинов. В штрейзельную крошку можно добавить орехи, если хотите. Печь можно с бумажными вставками для кексиков или без.
35 мин
Маффины Банановые маффины за 30 минут
Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 3/4 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Пекарский порошок 2 ч.л.; Бананы 3 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 80 г...
30 мин
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида банановых маффинов с кокосовым облачком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!