Поздравляю всех с новогодними праздниками и хочу поделиться рецептом невероятно вкусных, нежных и воздушных кексов с ароматом лаванды. Поверьте, они достойны праздничного стола) Рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых маффинов, расскажите, что получилось.
Сливочные маффины с лавандой и марципаном
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 592 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное 200 г
- сахар 200 г
- яйца 4 шт.
- сыр сливочный 250 г
- разрыхлитель теста 1 шт.
- мука 300 г
- марципан 50 г
- лаванда сухая 1 щеп.
Повод:
Ужин, День влюбленных
Как приготовить пошагово
-
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной, белой массы (не менее 5 минут). По одному добавлять яйца (с интервалом 30 сек) не прекращая взбивать. Добавить маскарпоне (или любой другой сливочный сыр) комнатной температуры, взбить в течении 30 секунд. К муке добавить разрыхлитель, перемешать и просеять через сито. Частями вмешать мучную массу к сливочной, аккуратно перемешать лопаткой.
-
Добавить щепотку цветов лаванды и натертый на крупной терке марципан. Еще раз перемешать.
-
В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, выложить в них тесто, на 2/3 высоты
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180* С духовке до сухой лучинки.
-
Приятного чаепития и счастливого Рождества.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цитрусовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
milyisal1987
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Марианна Прокофьева
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alesya76, рецептам.
dasha91
А я готовила сливочных маффинов с лавандой и марципаном уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, alesya76!!!
ricedic
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
ospeyar
Alesya76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
zoya90
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Маффины Сливочные маффины с клюквой и вишней
В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.
35 мин
Маффины Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1 ст.л.; молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл; яйца куриные - 1 шт.; оливковое масло - 60 мл...
45 мин
Маффины Банановые маффины
Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом и вперед на кухню!
40 мин
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливочных маффинов с лавандой и марципаном.