Полезный бездрожжевой хлебушек

Рецепт полезного бездрожжевого хлебушка
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 885 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука цельнозерновая - 1 стак.
  • овсяные хлопья - ½ стак.
  • кефир - 1 ½ стак.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • льняное семя - 1 ст.л.
  • кунжут - 1 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • мука - 1 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Смешать в глубокой миске два вида муки, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль.

  2. На сковороде без масла подсушить льняное семя и кунжут.

    полезный бездрожжевой хлебушек
  3. В кефир, или как я использовала кислое молоко, добавляем соду, перемешиваем и даем постоять 5 минут. Потом добавляем мед, растительное масло. Еще раз перемешиваем.

    полезный бездрожжевой хлебушек
  4. Влить жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать. Добавляем льняное и кунжутное семя, оставив чуть-чуть. Выливаем в смазанную форму, присыпаем теми, что оставили, семенами и выпекаем в разогретой до 200 С духовке 40-45 минут. Я на этот раз выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка" 45 минут и оставила на 20 минут на подогреве.

    полезный бездрожжевой хлебушек
  5. Приятного аппетита!

    полезный бездрожжевой хлебушек
  6. И вот так вот с маслицем:)

    полезный бездрожжевой хлебушек
  7. И просто кусочек)

    полезный бездрожжевой хлебушек
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
petrukhiny_75
petrukhiny_75

Вот это ДААААА!!!

induriowa
induriowa

Мама сделала полезный бездрожжевой хлебушек!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Галка Подгорнова
Галка Подгорнова

Спасибо:D
Будем пробовать!

Галиакберова Василина
Галиакберова Василина

Красотищаа!

ithougra1974
ithougra1974

Спасибо огромное за рецепт полезного бездрожжевого хлебушка!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Леся Сухонина
Леся Сухонина

Сафимова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гуцулюк Виктория
Гуцулюк Виктория

полезный бургер - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

huclo
huclo

Спасибо вам, Сафимова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для полезного бездрожжевого хлебушка уже имеются в наличии.

hisisiton1971
hisisiton1971

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nadya
nadya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ithougra
ithougra

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Коурова Настасья
Коурова Настасья

Спасибо, Сафимова!
Ваш рецепт полезного бездрожжевого хлебушка всё-таки самый лучший из всех!

olga
olga

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lyusya70
lyusya70

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Антонина Панфёрова
Антонина Панфёрова

Сафимова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без полезного бездрожжевого хлебушка я не знаю)

lyuda
lyuda

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

esont
esont

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Сафимова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Нямка нямнямка…

Рецепт Бездрожжевого хлеба на кефире с грецкими орехами
Хлеб Бездрожжевой хлеб на кефире с грецкими орехами

Кефир 750 мл; Пшеничная мука 5 стак.; Цельнозерновая мука 2 стак.; Отруби 1/2 стак.; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1,5 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Толченые грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 10 мл...

50 мин

Рецепт Бездрожжевого хлеба в хлебопечке
Хлеб Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Привет! Любите домашний хлеб? Сегодня я расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке по простому рецепту. Готовится он очень просто, потому сразу приступим к его приготовлению!

40 мин

Рецепт Пшенично-гречневого хлебушек
Хлеб Пшенично-гречневый хлебушек

гречневая мука - 3 стак.; дрожжи сухие - 2 ст.л.; соль - 2 ч.л.; сахар - 2 ч.л.; подсолнечное масло - 5 ст.л.; разрыхлитель - 3 ч.л.; вода - 3 стак.; пшеничная мука - 3 стак....

3 ч

Рецепт Ароматного лукового хлебушка
Хлеб Ароматный луковый хлебушек

1 яйцо; 0,5 ч.л. сахара; 2 среднего размера луковицы; 2 ст.л.молока; 25 г дрожжей; 3 стак. муки; 1 стак. воды; соль; сливочное масло; растительное масло с запахом...

1 ч 45 мин