Банановые капкейки с корично-медовым кремом

Вот и масленица А тут как раз муж, вспоминая нашу поездку в Китай, просит приготовить ему банановые блинчики. Ну, может быть, и не совсем как в Китае, но блинчики удались на славу: ажурные, с банановым вкусом, тоненькие А прекрасным дополнением к ним будет приготовленный нами ванильный заварной крем.

1 ч 20 мин

Потрясающе вкусный десерт сочетание просто божественное - сочные пряные сливы, нежное ванильное мороженое и хрустящее медовое печенье, мммм) и как завершающая нота - немного пряного винного соуса, похожего на глинтвейн) мы с мужем от него остались в полном восторге, и это при том, что мой муж теоретически не любит фрукты, приготовленные в вине) но в данном случае он об этом не вспомнил) отдельно хотела бы отметить про печенье - так оказывается его вкусно в меде обжаривать, думаю, оно для многих других десертов подойдет) извиняюсь за отсутствие пошаговых фото: готовила эту вкусняшку накануне отъезда в отпуск, и не успела в спешке сборов и приготовлений все заснять) а рецептом поделиться хочется, потому что вкусноооо очень и как раз сезон слив еще не закончился)

45 мин

яйца куриные - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 300 г; сливочное масло - 120 г; сахар - 115 г; сливочное масло - 75 г; какао - 100 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 1 ч.л.; кефир 2,5% - 150 мл; кофе черный - 100 мл; разрыхлитель - 2 ч.л....

1 ч

Бананы 1 шт.; Рисовая мука 100 г; Кукурузный крахмал 38 г; Мука из бурого риса 35 г; Картофельный крахмал 7 г; Обезжиренное сухое молоко 30 г; Сахар 60 г; Тростниковый сахар 40 г; Льняная мука 7 г; Сливочное масло 50 г; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 1 шт.; Ванильный стручок 1 шт.; Сметана 20%-ная 60 г; Пекарский порошок 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л.; Лимонный сок 1 столовая ложка; Пекан 1/2 стак....

45 мин