Рецепт такой ватрушки я выкладывала раньше, но не пошагово. В данной ватрушке я поэкспериментировала с начинкой. Получилось очень вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Венгерская ватрушка
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 984 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель - 1
- творог - 9 банок
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- лимонная цедра - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- молоко сгущенное - 2 шт.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Приготовить штрейзель из муки, маргарина и разрыхлителя.
-
Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и лимонную цедру и еще раз хорошо взбить.
-
Приступаем к сбору ватрушки. Кастрюльку мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Насыпать тоненьким слоем штрейзель (слои делать как можно тоньше примерно 2 мм).
-
Сверху на штрейзель налить начинку.
-
Сново слой штрейзеля и сново начинка. И так до окончания инградиентов. Последний слой - штрейзель.
-
Приготовить заливку. Слегка взбить сметану с сахарной пудрой. Добавить сгущеное молоко и еще раз взбить.
-
Поставить кастрюльку в мультиварку. Режим "Выпечка" 60+20 минут. Так ватрушка выглядит после окончания процесса выпечки.
-
Перевернуть кастрюльку на тарелку и достать ватрушку.
-
Еще горячую ватрушку залить заливкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Топал Алена
Я никогда не готовила венгерскую ватрушку — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Галя Кочетова
Оксана, рецепт венгерской ватрушки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
coupresen1975
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
lisa
Спасибо Оксана…)
венгерскую ватрушку только начала готовить:)
ospeyar
Хороший рецепт!!!
sowouns
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Козинец Ярослава
Какой замечательный рецепт. Моим любителям ватрушки kitcheners.ru/vypechka/bulochki/vatrushka обязательно понравится.
alena
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Булочки Королевская малиновая ватрушка в мультиварке
Совсем недавно муж на годовщину свадьбы подарил мультиварку. С малышом она как нельзя кстати) Хочу поделиться с вами рецептиком ватрушки, в моем случае она малиновая (последние вкусные ягодки), но можно сделать и без ягодок, либо заменить на какие-либо другие!
45 мин
Булочки Запеченные булочки с тунцом и сыром
Рецепт приготовления запеченных английских булочек с тунцом, красным луком, сладким болгарским перцем, вареными яйцами, огурчиками и сыром.
20 мин
Булочки Домашние булочки с курагой
Эти румяные, нежные и воздушные булочки не только вкусны, но и полезны, так как курага содержит массу микроэлементов и витаминов. Это очень вкусная выпечка, которая не требует много усилий, а результат никого не оставит к себе равнодушным. А если добавить в тесто еще ложечку абрикосового масла, то булочки станут еще ароматнее.
3 ч
Булочки Булочки с сахаром
Масло сливочное 100 г; Молоко 180 мл; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 105 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Сахар-рафинад 12 кусочков; Соль 1 щепотка...
120 мин
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.