Эти ватрушки покорят вас простотой и невероятным ароматом! Эти ватрушки можно приготовить, если гости уже на пороге. Слоеное тесто можно держать в морозилке и использовать по мере необходимости. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Ватрушки фрейлин
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 406 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 250 г
- Творог — 250 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 40 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Изюм — 3-4 ст.л.
- Апельсиновый ликер — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Как приготовить пошагово
-
1. Два яйца взбейте с помощью миксера в пышную белую массу. Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте. Добавьте протертый творог и крахмал, хорошо смешайте миксером.
-
2. Изюм залейте апельсиновым ликером и дайте ему настояться два часа. Добавьте к творожной смеси.
-
3. Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте из него кружочки. Выложите кружочки в формы для кексов, смазанные растительным маслом.
-
4. Заполните каждую форму творожной массой на 2/3 объема формы. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!
На заметку:
Хочу рассказать, как приготовить ватрушки фрейлин. Это невероятно нежные и ароматные ватрушки на слоеном тесте. Благодаря изюму, замоченному в апельсиновом ликере, который необходимо добавлять в творожную массу, ватрушки получаются очень ароматными. Вы можете приготовить слоеное тесто как дома, так и взять готовое. Также вместо изюма можете взять чернослив, курагу или цукаты, получится тоже очень вкусно. Настоятельно рекомендую брать домашний творог.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт ватрушек фрейлин приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Надежда Соловская
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Ярось Лида
Чудесный рецепт ватрушек фрейлин!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Маша Малкина
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
sadxofte
Елена, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Евгения Невиницына
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
edicou
Сладкие ватрушки калитсунья kitcheners.ru/vypechka/bulochki/sladkie-vatrushki-kalitsunya - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
gillingi
Елена, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Булочки Ватрушки из дрожжевого теста, мандаринов и сахара
Дрожжевое тесто 600 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Сметана 1 столовая ложка; Пшеничная мука 1,5 ч.л.; Соль щепотка...
1 ч
Булочки Сладкие ватрушки Калитсунья
оливковое масло - 120 мл; сахар - 5 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 650 мл; коньяк - 1 шт.; творог - 750 банок; сахарный песок - 2 шт.; яичные желтки - 1 шт....
1 ч 30 мин
Булочки Ватрушки в мультиварке
Творог 500 г; Мука 1 стак.; Какао-порошок 2 ст. л; Сметана 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо 5 шт.; Масло сливочное 2 ст. л; Сода 0,5 ч. л; Крахмал 3 ст.л....
1 мин
Вкусно)) меня захвалили