Праздничные идеи так захватили, что не могу остановиться) Мешочки из блинов мы умеем делать, но не менее интересно смотрится "вязанка" из блинов или конфетти. кому как больше нравится называть! Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков на сыворотке без яиц, расскажите, что получилось.
Праздничные шоколадные блинчики с творогом
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 115 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 200
- какао - 1 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - 500 мл
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 2 г
- творог - 1 пачка
- изюм без косточек - 1 горсть
- курага - 1 горсть
- масло растительное - 50 банок
- сметана - 1 банка
- молоко сгущенное - 1 банка
Как приготовить пошагово
-
Продукты...
-
Первым делом нужно определиться, что вы будете добавлять в начинку - курагу или изюм, или оба.
-
Курагу зашпарить кипятком и оставить в воде.
-
Изюм тоже залить, но ему нужно меньше времени провести в воде.
-
В теплое молоко вбить пару яиц крупных.
-
Влить масло, соль, сахар...
-
Какао, ваниль.
-
Муку.
-
Взбить блендером.
-
Желательно дать блинной массе постоять, но можно и сразу печь)
-
Выпекаем на смазанной разогретой сковороде тонкие блины.
-
Обжаренные блины складываем горкой.
-
Для начинки творог смешиваем с сахаром, сметаной и изюмом.
-
Курага у меня не успела размягчиться, поэтому я просто побольше изюма добавила!
-
Для начинки лучше брать пастообразный творог и не очень мокрый.
-
Блины лучше накрывать после жарки, тогда они будут более эластичные и края не будут крошиться.
-
Кладем на каждый блин немного начинки в виде колбаски.
-
Сворачиваем трубочкой и завязываем ленточкой новогодней...,кусочка хватит.
-
Завязываем не сильно, чтобы не порвать края...Очень симпатично выглядят такие конфетти)
-
Подавать в теплом виде... Мои любят макать в сгущеночку)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики сюзетт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
fugelom
Спасибо, очень понравилось оформление блинчиков!
Писаренко Луиза
Lida87 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Бодрова Ася
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
anka93
Lida87, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении блинчиков.
Инга Фомичёва
Делала вкусные блины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
katarina
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
nered
Именно блинчики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
toma73
Lida87,:) очень аппетитное фото блинчиков
saybu
Первый раз сделала сама блинчики.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
necimbo
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Люся Краснова
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lida87 за отличные и простые рецепты!
vika
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Таня Шишигина
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
viktoriya99
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
soimanova_83
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
ralang1991
Обязательно приготовлю на днях
anna72
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Блины Блинчики с творогом в микроволновке
Блинчики с творогом в микроволновке - очень вкусное блюдо, к тому же, оно очень быстро готовится. Такие блинчики могут стать для вас ежеутренним ритуалом.
45 мин
Блины Блинчики на сыворотке без яиц
Сыворотка 1 стак.; Пшеничная мука высшего сорта 200 г; Соль 1 ч.л.; Сахар по вкусу; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Сода щепотка; Растительное масло 1 столовая ложка...
2 ч 30 мин
Блины Блинчики по-американски
300 г муки; 500 мл молока; соль - пару кристалликов; 2 ст.л. сахара; 4 яйца; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. сухих дрожжей....
2 ч
Блины Шоколадные блинчики
Молоко 2 стак.; Какао 2 столовые ложки; Сахар 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло по вкусу; Курага 100 г; Творог 400 г; Изюм 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 10 г...
1 ч
Очень, очень, очень вкусно!!!