Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами! Рекомендую попробовать приготовить рецепт американского горохового супа, расскажите, что получилось.
Постный гороховый суп
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 128 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- горох — 4 стак.
- картофель — 5-6 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- вода — 3 л
- соль, специи для мясных блюд — По вкусу (натуральные)
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- укроп — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовьте продукты для супа. Используйте только натуральные специи для придания аромата. Детям до 6 лет специи запрещены.
-
2. Переберите горох, тщательно промойте его до чистой воды. Залейте чистой свежей водой с солью, варите до готовности.
-
3. Очистите лук и морковь. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
-
4. Жарьте овощи на растительном масле до готовности.
-
5. Картофель очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Добавьте к готовому гороху, проварите 15-20 минут.
-
6. В суп добавьте жареные овощи, проварите пару минут.
-
7. К конце варки добавьте специи и укроп. Выключите суп. Приятного аппетита!
На заметку:
Такой супчик придется как нельзя кстати не только во время поста и понравится он не только постящимся. Ароматный, наваристый и сытный...то, что нужно, для повседневного первого блюда. Смотрите, как приготовить постный гороховый суп, ниже. Рассказываю!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с салом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт постного горохового супа приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Романик Элеонора
Пасиба))
по рецепту делаю))
Лиза Киушова
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
sowhuthuc
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
arofada
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
lukyanchenko_99
Может попробуешь как нибудь http://kitcheners.ru/supy/gorokhovy-sup/postny-gorokhovy-sup-bez-kopchenostei?
Рольщикова Варя
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
ramisovna_88
Бурова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Гороховый суп Постный гороховый суп без копченостей
Конечно, гороховый суп и копчености - непоколебимая классика. Однако, иногда то гороха нет, то копченостей. Расскажу, как приготовить гороховый суп без копченостей. Не менее вкусный и сытный! Советую!
60 мин
Гороховый суп Американский гороховый суп
Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Копченая ветчина на кости 800 г; Морковь 3 шт....
2 ч 30 мин
Гороховый суп Гороховый суп с сосиской
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп с грибами
Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками.
60 мин
Очень давно приметила этот рецептик горохового супчика.
Получилось просто чудесно!
Бурова спасибо Вам большое за этот рецепт!