Салат сомбреро
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 466 ккал
- Испанская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ветчина 350 г
- Сладкий перец 150 г
- Лук репчатый 1 головка
- Консервированная кукуруза 100 г
- Консервированный зеленый горошек 100 г
- Уксус 1 столовая ложка
- Салат айсберг 1 стебель
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Консервированный желтый сладкий перец откинуть на дуршлаг до стекания рассола, а затем нарезать.
-
Консервированные горошек и кукурузу откинуть на сито и дать стечь.
-
Луковицу очистить и разрезать на 8 частей.
-
Ветчину порезать небольшими кубиками и добавить к сладкому перцу, кукурузе и горошку.
-
Петрушку вымыть и просушить, отобрав несколько листиков для украшения, остальные мелко иссечь.
-
Перемешать все компоненты салата.
-
Растительное масло с уксусом, черным перцем и солью тщательно смешать и заправить салат.
-
Блюдо украсить листьями салата и петрушки.
На заметку:
В салате можно использовать свежей или замороженный горошек, который предварительно надо отварить
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Alekseille — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата сомбреро... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Форель (или семга, малосольная) - 200 г; Лук белый (салатный, крупный, сладкий) - 1 шт (если нет, тогда маринуем лук 5минут в маринаде сок лимона + сахар+ вода); Яйцо куриное (вареное) - 3-4 шт.; Сыр твердый - 100 г; Майонез (домашний, по необходимости); Для украшения салатные листья...
20 мин
Мой муж любит субпродукты, но они мне не так уж и сильно нравятся. Хотя есть блюда, в которые они очень удачно вписываются. Поэтому в этих вариантах я не против них, а даже за. Так что записывайте!
40 мин
Рыжики 600 г; Лук красный 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло подсолнечное 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый щепотка; Перец халапеньо но кончике ножа; Петрушка (зелень) для подачи...
20 мин
Свекольный салатик на все случаи жизни, который подойдет для приготовления винегрета, борща и просто как закуска, стоит только открыть банку в любое время года.
1 ч
Сделала по вашему рецепту салат сомбреро, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!