Салат с грушами и грецкими орехами

Рецепт салата с грушами и грецкими орехами
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 73 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Изысканный красивый и легкий салат с зеленью, грушами, орешками и сыровяленой ветчиной, который обязательно понравится вашим гостям. Лучше использовать твердые сорта груш, или ароматную айву. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата мельник, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. мелко нарезанного красного лука
  • соль и перец по вкусу
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 груша - очистить, нарезать тонкими ломтиками
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 стак. рубленых грецких орехов
  • 80 г прошутто (сыровяленой ветчины), нарезать тонкими полосками
  • 1 пучок салата

Как приготовить пошагово

  1. В блендере смешать апельсиновый сок, уксус, лук, оливковое масло, соль и перец. Прокрутить до однородности.

  2. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Поджарить груши и орехи в масле около 3 минут. Снять с огня, остудить.

  3. Листья салата промыть, порвать на кусочки или крупно нарезать. В салатной миске смешать прошутто, салат и смесь из груш и орехов. Заправить соусом, перемешать. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат анастасию. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Валекжанина Ланка
Валекжанина Ланка

Рецепт отличный!
делаю салат с грушами и грецкими орехами регулярно.

valya76
valya76

Меликян, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с грушами и грецкими орехами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Вера Малибу
Вера Малибу

Меликян, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ahernar
ahernar

Спасибо за рецепт салата с грушами и грецкими орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

polina
polina

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

aneani1977
aneani1977

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

mongimati2002
mongimati2002

Меликян!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Зина Семенец
Зина Семенец

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт kitcheners.ru/salaty/sredizemnomorsky-salat.

tecighee1982
tecighee1982

Меликян, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

erorir
erorir

Когда в первый раз попробовала салат с грушами и грецкими орехами, мне не понравилось.

parisedi
parisedi

Салат с грушами и грецкими орехами просто вкусняшка!!!

olya
olya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lada
lada

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат с грушами и грецкими орехами.
Большое тебе спасибо, Меликян, за такие простые, но аппетитные блюда.

blyskun_93
blyskun_93

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Рецепт Салата из брокколи с орехами и клюквой
Салаты Салат из брокколи с орехами и клюквой

Салат из невероятно полезной капусты - брокколи! При очень низкой калорийности - 25 кал. на 100 грамм, этот вид капусты очень насыщен питательными веществами.

20 мин

Рецепт Средиземноморского салата
Салаты Средиземноморский салат

Когда в жару особо есть не хочется, спасает этот легкий летний салатик. Можно просто перекусить или подать к горячему блюду. Яркие краски радуют глаз, а вкус какой замечательный… Свежие сладкие помидоры с кисловатой заправкой — то, что надо!

15 мин

Рецепт Салата Под водочку
Салаты Салат Под водочку

Девочки репетиция к 8 марта! Очень вкусный салатик.и действительно под водочку!

30 мин

Рецепт Салата Симплисити
Салаты Салат Симплисити

Этот свежий салат с легкостью украсит ваш праздничный стол, подходит в качестве повседневного блюда, так как не требует много времени! Приятного аппетита!

30 мин