Шампиньоны под шубой

Рецепт шампиньонов под шубой
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 83 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Картофель с грибами может быть подан не только в виде горячего блюда, но и как аппетитная закуска. Хотите попробовать? Тогда отправляйтесь на кухню и научитесь, как приготовить шампиньоны под шубой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шпрот под шубой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Грибы — 25-30 шт.
  • Картофель пюре — 200 г
  • Сыр — 200 г
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Зелень — 1 Щепотка (для подачи)

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. Пюре, кстати, можно использовать то, что осталось после праздников, например.

  2. 2. Часть сыра отложите, а остальной сыр соедините с пюре и измельченной зеленью. Тщательно перемешайте.

    шампиньоны под шубой
  3. 3. Грибы вымойте, обсушите, удалите ножки. В этом блюде они вам не понадобятся. Смажьте чуточкой масла жаропрочную форму и выложите шампиньоны отверстием вверх.

    шампиньоны под шубой
  4. 4. Наполните шляпки начинкой. Очень удобно делать это с помощью кондитерского шприца.

    шампиньоны под шубой
  5. 5. Присыпьте сверху сыром, который вы отложили, и отправьте грибочки в разогретую духовку. При температуре 190-200 градусов запекайте около 20 минут до аппетитной корочки.

    шампиньоны под шубой
  6. 6. Вот такая вкуснятина получается в результате. Приятного аппетита!

    шампиньоны под шубой

На заметку:

  • Чтобы отойти от классических вариантов с курицей, например, в данном случае я предлагаю использовать в качестве начинки для грибочков картофельное пюре. Неожиданно? Сочетание вкусов хорошо знакомо всем, но в такой подаче оно играет по-новому. А если дополнить все это аппетитной сырной корочкой, то шуба для грибочков получится просто фантастической.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт шампиньонов под шубой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Нюта Удачина
Нюта Удачина

Atofi, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Шакенова Галя
Шакенова Галя

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Бодрова Ася
Бодрова Ася

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Коррица Галя
Коррица Галя

Спасибо за рецепт шампиньонов под шубой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

rulolyi
rulolyi

Выглядит очень аппетитно

sithas
sithas

Atofi, спасибо за прекрасный рецепт! шампиньоны под шубой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

hederenge1971
hederenge1971

бананы под шубой готовила, а шампиньоны под шубой еще нет. Надо попробовать.

galya98
galya98

Шампиньоны под шубой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рецепт Горбуши, запеченной под шубой
Салат Под шубой Горбуша, запеченная под шубой

Если знать некоторые кулинарные приемы, то из самой недорогой красной рыбы - горбуши, которую многие не берут, поскольку мясо у нее суховато - можно готовить отличные блюда. Горбуша, запеченная под шубой - одно из них.

1 ч 15 мин

Рецепт Запеченной рыбы под шубой
Салат Под шубой Запеченная рыба под шубой

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

60 мин

Рецепт Селедки под шубой без яиц
Салат Под шубой Селедка под шубой без яиц

Селедка под шубой без яиц - это классический рецепт приготовления любимого многими салата. На сегодняшний день существует огромное количество вариаций приготовления этого блюда. Каждая хозяйка добавляет в рецепт что-то свое, и постепенно мы все дальше и дальше отходим от первоисточника. Кто-то добавляет яблоки, кто-то яйца, а кто-то сыр. Но вкус любимого блюда от этого хуже не становится, и привычная селедка приобретает все новые и новые нотки. Однако порой хочется приготовить тот классический вариант селедки под шубой, вдохновивший хозяек на бесчисленные эксперименты с ингредиентами. В традиционном рецепте приготовления шубы изначально не было никаких яиц. В состав любимого салата входила жирная малосольная рыбка, отварные овощи и майонез, который делал это блюдо очень питательным и сочным. Уже со временем традиционный рецепт пополнил такой ингредиент, как отварные куриные яйца. Однако не стоит забывать, что в желтках яиц содержится много холестерина, который явно не сделает любимую шубу очень полезной. Поэтому в данном случае мы приготовим традиционную и полезную селедку под шубой без яиц. А как правильно сделать вкусный салат, далее вам расскажет пошаговый фото рецепт.

30 мин

Рецепт Курочки под Шубой
Салат Под шубой Курочка под Шубой

Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом

50 мин