Все мы знаем с вами корейскую морковку. Ее берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо нее есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например картофель. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с сыром, расскажите, что получилось.
Салат картофельный корейский
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 445 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Чеснок — 2 Зубчика
- Красный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 0,25 ч.л.
- Мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими брусками. Переложите их в миску и еще пару раз промойте под холодной водой.
-
Вскипятите воду. Всыпьте туда картофель, проварите его в течение одной минуты. Затем переложите в дуршлаг и промойте.
-
К картофелю добавьте черный и красный перцы, а также мускатный орех. Хорошо перемешайте ингредиенты.
-
Вскипятите масло. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
-
Уложите салат горкой. Сверху положите чеснок и налейте горячее масло. Добавьте соевый соус, перемешайте.
-
Оставьте салат на полчаса в холодильнике. Приятной дегустации!
На заметку:
Обязательно изучите, как приготовить салат картофельный корейский. Это очень оригинальное блюдо, с которым я познакомилась на празднике у моей подруги. Она к нему добавила пару овощей, нарезанных соломкой. Отлично будут сочетаться с такой картошкой огурец или морковь. А сам картофель очень хорошо замаринуется и напитается специями.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт салата картофельного корейского приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
mowaic
Спасибо, буду попробовать)))
alulil
А я сделала салат картофельный корейский, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
redis2005
Бесподобный рецепт салата картофельного корейского!!!
Все получилось, спасибо, selonci!!!
ushitist
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
unesich
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
idene1979
Спасибо большое за рецепт салата картофельного корейского, selonci.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
sisoucati1970
Сделала печеный картофельный салат kitcheners.ru/salaty/kartofelny-salat/pecheny-kartofelny-salat. Всем советую!
turovskaya_89
Я уже сделала салат картофельный корейский.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями
100 г оливок без косточек; лук красный - 2 луковицы; бекон; 200 г полукопченой колбасы; 1 ст.л. подсолнечного масла; 200 г копченых сосисок; 4 крупные картофелины; соль...
30 мин
Картофельный салат Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...
30 мин
Картофельный салат Интересный картофельный салат
Интересный картофельный салат с помидорами и ветчиной, достаточно легкий в приготовлении, очень сытный, подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, вам понравится!
45 мин
Картофельный салат Картофельный салат с селедкой
Рецепт не много переделала. Есть на сайте гастронома правильный с фасолью стручковой. Я просто ее не люблю.
1 ч
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать салат картофельный корейский на её день рождения:)))
selonci, огромное спасибо за ваши рецепты!!