Кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси

Рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 60 ккал
  • Индийская кухня
  • Простой рецепт

Всем легкого настроения! Сегодня объединила три рецепта в одну тему, дабы не засорять эфир.

Можно выбрать вариант на свой вкус (мне нравятся все)!

Ласси (хинди, лассии) популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путем быстрого взбивания. Широко распространен в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.

У нас он известен больше как смузи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт смузей с бананом и молоком, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • кефир 300 мл
  • свекла (отваренная) 0,5 шт.
  • соль по вкусу
  • отруби 1 ст.л.
  • кефир 300 мл
  • мята 10 листочков
  • огурец 1 шт.
  • сельдерей черешковый 1 шт.
  • соль по вкусу
  • кефир 300 мл
  • ананас свежий 0,5 шт.
  • мёд 1-2 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1.Свекольный лассиБерем:1 шт. или половину свеклы (уже свареной или запеченной) тут, режем кусочками, укладываем в чашу блендера. Добавляем кефир. Соль по вкусу. Все взбиваем. Добавляем 1-2 ст. л.отрубей. Можно злаковых хлопьев на ваш вкус. Пьем охлажденный!

  2. 2.Мятный ласси! Берем:10-15 листочков свежей мяты, режем. Укладываем в чашу блендера.1 стебель сельдерея тоже режем и в чашу. Добавляем кефир, взбиваем. Соль по вкусу.1 маленький огурец порезать мелкими кусочками и добавить в стакан с ласси. Пить охлажденным!

  3. 3.Ананасовый ласси! Берем: половину свежего ананаса, чистим, режем, укладываем в чашу блендера. Добавляем мед и кефмр. Все взбиваем. Употребляем охлажденным. Во все варианты можно добавить лед!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси
  4. Приятного от Ланиты!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси

Рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Таширева Алена
Таширева Алена

Я выбрала кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

zhenya81
zhenya81

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

hinge
hinge

Я сделаю на Новый год!

arisha
arisha

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

karolina79
karolina79

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

mutirisi
mutirisi

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

manya91
manya91

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Рецепт Смузей из ананаса и черной смородины
Смузи Смузи из ананаса и черной смородины

Ананас 1/2 шт.; Черная смородина 300 г; Мята 1 пучок; Соевое молоко 2 стак.; Сироп агавы по вкусу...

15 мин

Рецепт Тыквенного смузи с яблоком и бананом
Смузи Тыквенный смузи с яблоком и бананом

Тыква 500 г; Бананы 1 шт.; Яблоки 3 шт.; Кефир нежирный 1 стак.; Мед по вкусу...

30 мин

Рецепт Смузей с гранатовым нектаром
Смузи Смузи с гранатовым нектаром

био-нектар гранатовый Biotta - ½ стак.; йогурт натуральный - ½ стак.; ягоды замороженные - 1 стак.; мед жидкий - по вкусу...

7 мин

Рецепт Ледяного двухслойного смузи
Смузи Ледяной двухслойный смузи

Если вы перепробовали множество смузи, но так и не нашли свой любимый рецепт, предлагаю вам попробовать ледяной двухцветный смузи, очень красивый напиток, который отлично утолит жажду в жаркий день!

10 мин