Гречневая каша с пряным молоком
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 183 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 стак. гречневой крупы ядрицы
- 350 мл цельного хорошего молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. ванильного сахара
- 2 палочки корицы
- 0,5 ч.л. имбирного порошка
- соль на кончике ножа
- коричневый сахар для подачи
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешать, обжарить на среднем огне, помешивая, 2 мин Затем посолить, влить 2 стакана кипящей воды, перемешать, на сильном огне довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить под крышкой до готовности, примерно 20 мин
-
Тем временем расколоть палочки корицы, добавить в холодное молоко вместе с имбирным порошком и ванильным сахаром. На среднем огне довести до кипения, снять с огня и настаивать под крышкой, пока варится гречка.
-
Процедить настоявшееся молоко через ситечко поровну в 2 глубокие тарелки. Положить в молоко кашу, подавать с сахаром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу рассыпчатую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гречневую кашу с пряным молоком не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гречневой каши с пряным молоком
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гречневую кашу с пряным молоком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Валентина!!!
Хорошо приготовленная гречневая каша - это прекрасное блюдо. Вкусная, полезная каша, которая готовится буквально 20 минут, причем не требует особого участия человека. Просто мечта! К слову, у моих детей гречневая каша - любимая, а это говорит о многом, ведь детям не так-то легко угодить.
1 ч 20 мин
Классика жанра: гречка с мясом, а именно со свининой. Готовить можно традиционным способом (на плите) или же при помощи мультиварки. Я выбрал второй вариант, ведь так проще и быстрее. Очень вкусно!
60 мин
Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.
60 мин
Гречка - частый гость на моем столе. Люблю эту кашу за неповторимый вкус и полезные свойства. Недавно услышал новый для себя рецепт, как приготовить гречневую кашу в духовке. Результат меня порадовал.
60 мин
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))