Вареники с квашеной капустой постные

Рецепт вареников с квашеной капустой постные
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Потрясающие ароматные постные вареники для любителей квашеной капусты!

Эти вареники прочно прижились в моей семье, ведь это чисто русское блюдо, готовятся из продуктов, которые всегда есть в зимнее время. Их можно приготовить в пост - ведь они очень сытные и разнообразить свое меню. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с пасленом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Вода - 250 мл
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.

Начинка:

  • Капуста квашеная - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.

Зажарка:

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Лук репчатый - 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим необходимые продукты

  2. Тесто я делаю в хлебопечке: загружаем муку, соль, яйцо и воду. Я еще добавляю немного растительного масла, чтобы тесто было более эластичным, но это по желанию. Ставлю режим "Замес теста" и через 20-30 минут выключаем

    вареники с квашеной капустой постные
  3. Обжариваем лук до золотистого цвета

    вареники с квашеной капустой постные
  4. Добавляем капусту и тушим 20-30 минут под крышкой. Вот такая красивая она должна получиться

    вареники с квашеной капустой постные
  5. Отдельно обжариваем 2 луковицы - это для зажарки в готовые вареники

    вареники с квашеной капустой постные
  6. Лепим вареники и варим в подсоленной воде до готовности

    вареники с квашеной капустой постные
  7. Выкладываем на тарелку, а сверху поливаем зажаркой

    вареники с квашеной капустой постные
  8. Приятного аппетита!

    вареники с квашеной капустой постные

Рецепт вареников с квашеной капустой постные приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
olesya86
olesya86

Как же всё у тебя аппетитно!!!

olesya
olesya

Idour!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

vika90
vika90

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ringof
ringof

Idour, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вареники с квашеной капустой постные!!!
Буду делать 3-й раз!

ahernar
ahernar

Давненько мы с подругой пробовали приготовить вареники с квашеной капустой постные на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что вареники с квашеной капустой постные — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила вареники с квашеной капустой постные.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

manya91
manya91

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится вареники с картошкой и квашеной капустой kitcheners.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-i-kvashenoi-kapustoi.

Ратник Женя
Ратник Женя

Как красиво!

iyenayav
iyenayav

Обалденный рецептик вареников с квашеной капустой постные. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tatyana
tatyana

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

alena73
alena73

Idour, это просто волшебный рецепт вареников с квашеной капустой постные!
спасибо!

inga92
inga92

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

okensus
okensus

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рецепт Паровых вареников на пару в пароварке с капустой
Вареники Паровые вареники на пару в пароварке с капустой

Очень вкусные вареники для очень старательных хозяек! Вареники - традиционное блюдо украинской кухни и одно из самых любимых в нашей семье. А паровые вареники на пару считаются полезными.

30 мин

Рецепт Вареников с картошкой и квашеной капустой
Вареники Вареники с картошкой и квашеной капустой

Квашеную капусту можно использовать не только для закуски, на ее основе можно сделать вкусный салат, первые блюда, гарнир. А я расскажу, как приготовить вареники с картошкой и квашеной капустой.

120 мин

Рецепт Вареников с капустой на пару с зажаркой
Вареники Вареники с капустой на пару с зажаркой

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).

60 мин

Рецепт Вареников на воде с вишней постные
Вареники Вареники на воде с вишней постные

Любимое с детства блюдо, радует на столе как в пост так и на праздник! Вареники с вишней мое любимое блюдо с детства, до сих пор вспоминаю, как на каникулах баловала нас бабушка вкусными варениками, с вишней и сметаной. Попробовав приготовить тесто для вареников на воде, я его по достоинству оценила. Думаю, прекрасно подойдет и для пельменей и чебуреков. Послушное, эластичное и хорошо лепиться. Просто чудо - а не тесто. И в итоге, получается вполне постное блюдо, если есть его без сметаны и масла. Конечно, для меня вареники приемлемы только со сметаной, а сын предпочитаем с маслом и сахаром. Но о вкусах не спорят, так что с этими варениками можно и поститься, а можно, просто устроить "Праздник живота"

3 ч