Треска в перечном соусе
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 136 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- чеснок - 6 долек
- перец сладкий - 1 шт.
- перец чили - ½ шт.
- кинза свежая - 1 пучок
- оливковое масло - 70 мл
- лимоны - 1 шт.
- рыбный соус Nam Pla - 8 ст.л.
- треска - 600 г
Как приготовить пошагово
-
Режем крупно чеснок, чили перец, сладкий перец, и кинзу.
-
Складываем порезанные овощи в глубокую емкость. Добавляем оливковое масло, рыбный соус и сок половины лимона.
-
Все пробиваем блендером до однородной массы. Перечный соус готов!
-
Застилаем противень фольгой. Формируем из отрезков фольги мисочки по размеру нарезанных стейков трески.
-
Кладем каждый стейк в мисочку из фольги и полностью покрываем перечным соусом.
-
Запекаем рыбу 12-15 минут при 200 градусах. При запекании, из трески выделяется сок, который смешивается с перечным соусом и остается в мисочке.
-
Подаем треску с картофельным пюре! Всего вам вкусного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в грибном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я тоже обожаю треску в перечном соусе
но сама делала только один раз.
Девочки, треска в перечном соусе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла треску в перечном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Можно еще добавить фрикадельки в грибном соусе kitcheners.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-gribnom-souse. Интересный рецепт.
Очень вкусный рецепт трески в перечном соусе, буду рада воспользоваться рецептом.
Невообразимо вкусное блюдо пленяет своим ароматом!
20 мин
Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. {h3}Мясной фарш для фрикаделек{/h3} Фрикадельки для блюда можно готовить из любого мяса. В фарш можно добавлять различные дополнения в виде специй, зелени, чеснока или лука. В этом рецепте мы не делаем фарш: приготовьте любой на ваш выбор или купите готовый. {h3}Томатный соус для спагетти{/h3} В этом рецепте используем спагетти, но паста может быть любой. Например, попробуйте ракушки или пенне. Соус приготовим томатно-чесночный. Он превратит наши простые макароны в очень вкусное и изысканное блюдо. Если у вас уже есть замороженный или покупной фарш, то блюдо можно будет приготовить буквально за полчаса. Если вы любите быстрые, но в тоже время вкусные рецепты, обратите внимание на эту подборку: {ul}{li}спагетти Путанеска с помидорами и анчоусами;{/li}{li}паста с курицей и грибами;{/li}{li}спагетти с курицей.{/li}{/ul}
20 мин
500г рыбы; 4 большие луковицы; 400г картофеля; 200г грибов; 200г сметаны; 100г майонеза; 100г твердого сыра; 50г масла; соль...
1 ч
Фарш куриный 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное по вкусу...
60 мин
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Похлебкин, что так же вкусно.