Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с очень вкусным нежным мясом, прекрасно сочетающаяся с лимоном и черным перцем. Сегодня я покажу вам, как ее приготовить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт имбирного чая с медом и лимоном, расскажите, что получилось.
Плотва, жаренная с лимоном
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 143 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Плотва — 500 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Черный перец молотый — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Паприка молотая — 0,5 ч.л.
- Кунжут — 1-2 ст.л.
- Панировочные сухари — 0,5-1 стак.
- Масло рафинированное — 0,3-0,5 стак. (для жарки)
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Итак, подготовьте рыбку и необходимые продукты, лимончик. Приступим!
-
Рыбу очистите от чешуи, вспорите брюшки и удалите кишки. Тщательно вымойте каждую рыбку внутри и снаружи.
-
Всю рыбу посолите и поперчите по вкусу. Полейте соком половинки небольшого лимона и оставьте на 10 минут мариноваться.
-
Для панировки смешайте сухари с паприкой молотой и семечками кунжута.
-
Разогрейте рафинированное масло в сковороде. Маринованную рыбку панируйте в смеси сухарей и кунжута.
-
Обжаривайте плотву на среднем огне по паре минут с каждой стороны до золотистой корочки. Мелкая рыбка очень быстро готовится.
-
Подайте рыбу с соусом и лимоном. Приятного аппетита!
На заметку:
Так как рыбка маленькая, да и за счет маринования в лимонном соке и хорошей прожарке косточки становятся мягкими, плотву можно есть целиком, исключая голову и хвостик. Смотрите, как приготовить плотву, жаренную с лимоном!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с огурцами и лимоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт плотвы, жаренной с лимоном приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Виктория Скороходова
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
singi
Анюта…мой муж сошел с ума.
Просит сделать плотву, жаренную с лимоном на его работу, чтобы всем похвастаться.
tansi1998
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
ledsers
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
suslina_81
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
erednido1995
Спасибо, Анюта, за помощь!
Мой муж очень любит плотву, жаренную с лимоном.
Маргарита Шинкаренко
Всем привет! Девочки приготовила http://kitcheners.ru/supy/sup-s-chechevitsei-i-limonom, ну очень классно, а главное быстро.
owlisi
Искала плотву, жаренную с лимоном, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
atolilol1996
Рецептик супер!!:)
padedya1987
Рецепт плотвы, жаренной с лимоном — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
aterithas1996
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
blyskun_93
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анюта за отличные и простые рецепты!
sasha80
Отлично, плотва, жаренная с лимоном — супер, понравилось всем!
Черкесова Люда
Скажу честно: не возлагала больших надежд на плотву, жаренную с лимоном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
terofall
Кому посчастливилось отведать плотву, жаренную с лимоном — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
hithu
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
myeri
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как плотва, жаренная с лимоном у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Катаева Кира
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Зезюлина Аня
Сейчас буду готовить плотву, жаренную с лимоном по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
eraterore
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рыба Запеченная тилапия с чесноком, лимоном и маслом
Готовится тилапия в этом варианте - проще простого и очень быстро, получается на редкость аппетитно-ароматной и очень вкусной.
45 мин
Рыба Семга с лимоном запеченная в духовке
Царская рыба семга всегда деликатес, изысканное украшение стола! Очень люблю сочетание лимона и розмарина, а с рыбой - это еще вкуснее!
35 мин
Чай Имбирный чай с медом и лимоном
Имбирный чай - самый полезный чай. Такого кол-ва витаминов нет нигде Я расскажу вам как сделать один из самых полезных видов чая - имбирный чай. Он полезен всем: сердечникам, при проблемах с пищеварительной системой и многое другое. Богат витаминами и микроэлементами. Да и еще ароматный и бодрящий на вкус.
10 мин
Салаты Салат с огурцами и лимоном
Еще раз извиняюсь если что не так. Мне всего лиш 15 лет, но если что не так то пишите смелые комментарии, а то какой-же я повар если не научусь воспринимать критику. Приятного аппетита. и Доброго вам всем Вечера! Должен получится легенький салатик.
33 мин
Спасибо Анюта, очень часто пользуюсь этим сайтом.