В момент прокаливания масла с луковицей можно добавить в кастрюлю пучок кинзы, а затем вынуть его вместе с луковицей. При этом масло приобретает потрясающе свежий и пикантный аромат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова с картошкой, расскажите, что получилось.
Плов с говядиной и нутом
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 645 ккал
- Узбекская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 1 л
- Рис 150 г
- Говяжье филе 400 г
- Морковь 4 шт.
- Растительное масло 300 мл
- Нут сушеный 300 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Сушеный чабер 1 ч. ложка
- Красный перец молотый 1/2 ч. ложки
Вегетарианство:
Безглютеновая диета
Как приготовить пошагово
-
Нут вымыть и замочить в холодной воде на 12 часов. Рис промыть в нескольких водах. Мясо вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. 2 луковицы очистить и порезать полукольцами. Морковь очистить и крупно нарезать.
-
В кастрюле прокалить масло с оставшейся луковицей. Лук удалить. Добавить мясо, морковь и лук, готовить 10 минут на сильном огне. Влить 1 стакан горячей воды, положить нут, специи. Готовить 30 минут на среднем огне.
-
Выложить рис, влить оставшуюся горячую воду и добавить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Когда рис будет готов, снять с огня, проколоть и накрыть тарелкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт плова с говядиной и нутом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Махнатова Ксюха
Плов с говядиной и нутом просто вкусняшка!!!
owhera
Сделала сегодня плов с говядиной и нутом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
shuvalova_78
Tinka, это просто волшебный рецепт плова с говядиной и нутом!
спасибо!
siupritel
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
endin
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
nisofise
Сегодня первый раз готовила kitcheners.ru/goryachee/plov/plov-s-nutom-v-multivarke. Даже волновалась немножко.
enestom
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
oparko_88
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Катарина Колганова
Вот это ДААААА!!!
sofal
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать плов с говядиной и нутом по этому рецепту.
Алеся Бардакова
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не плов с говядиной и нутом.
Всем рекомендую.
ahuti
Сделала плов с говядиной и нутом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Глазунова Дария
Плов с говядиной и нутом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плов с говядиной и нутом:)))
Таня Шишигина
Спасибо большое за замечательный рецепт плова с говядиной и нутом.
diana85
Спасибочки
как раз собралась делать плов с говядиной и нутом
otrisan
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
maiya73
Спасибо за рецепт
очень люблю плов с говядиной и нутом
ocedanowi1995
Прекрасный рецепт!
Лучше делать плов с говядиной и нутом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Плов Плов с говядиной в мультиварке
Плов с говядиной в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, попробуйте приготовить его по нашему рецепту - результат приятно вас удивит.+
90 мин
Плов Плов с нутом в мультиварке
Желаете отведать вкусного вегетарианского плова? Приготовьте плов с нутом и рисом в вашей мультиварке! Благодаря специям, плов получается очень ароматным, а изюм и фисташки станут изюминкой блюда!
60 мин
Плов Плов по-грузински
Лук репчатый 1 кг; Фасоль 300 г; Яичная лапша 300 г; Рис 1 кг; Растительное масло 1/2 стак.; Специи по вкусу; Топленое масло 2 столовые ложки; Вода 4 л; Армянский лаваш 1 шт....
2 ч
Плов Плов с картошкой
Хотите попробовать оригинальный вариант сочетание любимых всеми продуктов? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить плов с картошкой в домашних условиях по этому рецепту.
120 мин
Кстати, когда я первый раз попробовала плов с говядиной и нутом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]