Плов с говядиной в мультиварке

Рецепт плова с говядиной в мультиварке
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 210 ккал
  • Кавказская кухня
  • Несложный рецепт

Плов с говядиной в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, попробуйте приготовить его по нашему рецепту - результат приятно вас удивит.+ Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 450-500 мл чистой воды
  • 350 г говядины
  • 200 г сухого риса
  • 200 г репчатого лука
  • 200 г моркови
  • специи для плова по вкусу (подойдет барбарис, тмин, кориандр и зира)
  • 2/3 ч.л. куркумы или щепотка молотого шафрана
  • соль по вкусу (около 2 ст.л.)
  • черный и красный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Рис всыпать в сито и промыть под струей холодной водой, перебирая его пальцами. Оставить рис стекать, овощи очистить от кожуры. Натереть морковь на крупной терке, лук порезать очень мелкими кусочками.

  2. В чашу мультиварки влить 4 ст. л. растительного масла и установить режим Выпечка или Жарка на 30 минут. Всыпать в разогретое масло лук с морковью и обжаривать овощи примерно 10 мнут, помешивая лопаткой.

  3. Мясо промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками одинакового размера, добавить в мультиварку спустя 10 минут после начала режима. Готовить овощи с говядиной в мультиварке еще 18-19 минут, периодически помешивая лопаткой. Ближе к концу посолить зажарку по вкусу.

  4. Всыпать в мультиварку промытый рис и готовить смесь примерно 1 минуту, периодически помешивая, до окончания режима Выпечка. Затем влить горячую воду, добавить соль и специи по вкусу (перец нужно добавлять в конце), перемешать.

  5. Готовить плов с говядиной в мультиварке 50 минут в режиме Плов или Тушение. Зубчики чеснок очистить от шелухи (тоненькую пленку можно оставить). После звукового сигнала открыть крышку, поперчить плов по вкусу, воткнуть сверху зубчики чеснока и накрыть мультиварку крышкой.

  6. Оставить плов из говядины в мультиварке на полчаса в режиме Подогрев. Спустя указанное время открыть крышку, разложить плов по тарелкам и подавать к стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ringof
ringof

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nadya
nadya

Только закончила приготовление плова с говядиной в мультиварке.
Спасибо!

Ариша Ямашкина
Ариша Ямашкина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ungoundi
ungoundi

Прикольно, но сложновато для меня(

Черкесова Люда
Черкесова Люда

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

alonended
alonended

Еще ни разу не готовила плов с нутом в мультиварке, но уверена на 200%, что будет великолепно.

zoya90
zoya90

Мой самый любимый рецепт плова с говядиной в мультиварке!!!
Я тоже так готовлю!

isedgou
isedgou

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт плова с говядиной в мультиварке разочаровал.
Никому не понравилось(

tanya
tanya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Никоненко Анна
Никоненко Анна

Рецепт плова с говядиной в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ogespea1972
ogespea1972

Плов с говядиной в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Нюта Удачина
Нюта Удачина

Спасибо огромное за рецепт плова с говядиной в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sofiya
sofiya

Какая вкусняшка!

rootasent1990
rootasent1990

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

itistere
itistere

Отлично, плов с говядиной в мультиварке — супер, понравилось всем!

Люся Краснова
Люся Краснова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Люда Дроняк
Люда Дроняк

Анна!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гуцулюк Виктория
Гуцулюк Виктория

Очень понравился состав плова с говядиной в мультиварке, все отлично должно сочетаться!

aterithas
aterithas

Сейчас буду готовить это чудо:)

Алеся Бардакова
Алеся Бардакова

Спасибо Анна, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Рецепт Плова с грибами и курицей в мультиварке
Плов Плов с грибами и курицей в мультиварке

Вкусный, рассыпчатый, но сочный плов. А аромат. соседи завидуют) С появлением мультиварки в нашем доме, плов на столе стал появляться все чаще, ведь теперь его приготовление стало гораздо проще, к тому же рис получается всегда как надо - зернышко к зернышку. Рецептов плова становиться все больше, вот еще один - с грибами.

1 ч

Рецепт Плова из баранины в мультиварке
Плов Плов из баранины в мультиварке

Баранина 350 г; Рис 250 г; Масло растительное 5 ст.л.; Морковь 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Изюм 50 г; Чеснок 2 головка; Вода 300 мл; Приправа для плова 50 г; Зира 1 ст.л.; Нут 100 г; Соль; Перец...

40 мин

Рецепт Плова из свинины в мультиварке
Плов Плов из свинины в мультиварке

Мясо (не жирная свинина) - 500 - 600 г; Рис - 400 - 450 г; Лук - 1 шт. средней величины; Морковь - 1 шт. средней величины; Барбарис - 1 ч. ложка; Черный перец горошком - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу; Зира - 1 ч. ложка (без горки); Куркума - 1 ч. ложка (без горки); Растительное масло - 3 - 4 ст.л.; Соль по вкусу...

2 ч

Рецепт Плова без мяса в мультиварке
Плов Плов без мяса в мультиварке

Приготовление плова запросто обходится без мяса, если добавить несколько ингредиентов, которые изменят его вкус до неузнаваемости. Изюминка плова - присутствие барбариса и изюма. Идеальное сочетание!

60 мин