В приготовлении теста для пельменей нет ничего сложного. И, тем не менее, существует немало вариантов рецепта этого блюда. Этот рецепт является универсальным, он пригодится любой хозяйке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Супер тесто для пельменей
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 607 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 150 мл
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Возьмите чистую и сухую глубокую миску. Просейте в нее несколько раз пшеничную муку высшего сорта и соедините ее с солью. Используйте качественную муку, от нее зависит весь результат.
-
Вбейте к муке сырое куриное яйцо и слега взбейте его вилкой. Многие хозяйки делают тесто без яиц, вы также можете попробовать такой вариант. Но я предпочитаю использовать яйцо.
-
Влейте стакан воды к яйцу и муке. Воду берите комнатной температуры.
-
Перемешайте все вилкой и выложите получившуюся массу на стол. Замесите тесто. В процессе замеса добавляйте муку, если это будет необходимо.
-
Тесто должно получиться довольно плотным и упругим. Скатайте его в шар и оберните пищевой пленкой. Затем положите тесто в холодильник на полчаса, чтобы активировать клейковину из муки.
На заметку:
Это тесто для пельменей простое в работе. Оно обязательно вам пригодится для вкусных домашних блюд. Его можно готовить впрок. Просто оберните тесто пленкой и положите его в морозилку. Для того чтобы узнать, как приготовить супер тесто для пельменей, вам достаточно прочесть этот рецепт.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт супера тесто для пельменей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
sasha80
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Олеся Брушкевич
Я приготовила супер тесто для пельменей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Черкесова Люда
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Науман Леся
Девочки, супер тесто для пельменей объедение.
Супер.
ksyukha78 большое спасибо!!!
Апельсинка Маша
А я также заинтересовалась http://kitcheners.ru/deserty/paskha/super-poleznye-super-bystnye-kulichiki.
icrisu
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
kataeva_78
Вкусняша, вкусняша!!!
icrisu
Скажу честно: не возлагала больших надежд на супер тесто для пельменей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ярось Лида
Спасибо!
Отличный рецепт супера тесто для пельменей!
lyuda
Я делала почти так же, было очень вкусно.
ursotofi
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ksyukha78!!!
arsict
Обязательно приготовлю на днях
aniretake_96
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Костюкова Люба
Рецепты супер, спасибо огромное!
duterkesu1998
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Тедеско Юта
Девочки, супер тесто для пельменей объедение.
Супер рецепт!
ksyukha78, большое спасибо!!!
ralang1991
Искала супер тесто для пельменей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Пасха Супер полезные, супер быстные куличики
Эти куличики отлично подойдут на завтрак, так как очень легко и бысто готовяться, а так же очень питательны и полезны Дают энергию для всего дня.
10 мин
Пельмени Морковно-шафрановое пельменное тесто
Яйцо-вода-мука - это скучно! Я уже давно готовлю пельменное тесто на ряженке. оно получается очень послушное и вкусное! А недавно начала экспериментировать с цветовыми решениями. Это - мой любимый рецепт. Вкуса моркови в тесте за счет шафрана абсолютно не чувствуется, просто тесто приобретает дополнительные вкусовые свойства, очень деликатные.
40 мин
Пельмени Тесто для пельменей на молоке
Удачный рецепт великолепного теста для пельменей! Очень нравится этот рецепт теста, так как оно получается мягким, эластичным и очень приятным на ощупь и в работе. Не рвется ни при лепке, ни при варке! Количество теста для приготовления пельменей на 8 человек.
1 ч 10 мин
Пельмени Тесто для пельменей без яиц
Готовить тесто для пельменей без яиц в домашних условиях одно удовольствие! А результатом ваших трудов смогут полакомиться близкие. Очень рекомендую попробовать приготовить тесто по этому рецепту.
30 мин
Рецептик супера тесто для пельменей прямо специально для меня.