Свиные ребрышки барбекю в духовке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 356 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук 1 головка
- Чеснок 3 зубчика
- Кетчуп 150 г
- Свиные ребра 500 г
- Кленовый сироп 100 мл
- Сок лайма по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
- Сухая горчица по вкусу
- Картофельный крахмал 1 ч.л.
- Вода 1 столовая ложка
- Сахарная пудра 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Для соуса мелко нарезать лук и чеснок, смешать с кетчупом, кленовым сиропом, лаймовым соком, солью, паприкой, горчицей, крахмалом, сахарной пудрой, водой или вином.
-
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, 15 минут.
-
Ребрышки поставить в духовку при 200 градусах на 30 минут, после чего вынуть, смазать соусом и поставить еще на 30 минут. А в последние 5 минут прибавить огонь, чтобы появилась корочка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиные шашлыки в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Elaldor1970, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
свиные ребрышки барбекю в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
теперь свиные ребрышки барбекю в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецептик свиных ребрышек барбекю в духовке!!!
Муж был в восторге.
свиных ребрышек барбекю в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Elaldor1970, спасибо за прекрасный рецепт! свиные ребрышки барбекю в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Отличный рецепт свиных шашлыков в духовке kitcheners.ru/goryachee/shashlyk/svinye-shashlyki-v-dukhovke, просто, быстро и вкусно.
Elaldor1970, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Elaldor1970, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Elaldor1970, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
2 пакетика "Гавайской смеси"; 1 упаковка бедер или голеней курицы; 200г 11% сливок; 3 ст.л.сметаны; 1 ст.л.майонеза; соль; перец; специи...
50 мин
Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.
35 мин
Курица в сметанном соусе для сытного обеда или ужина Периодически готовлю это блюда, когда нет сил и желания (да-да и такое бывает) готовить, а семью кормить чем-то нужно.
1 ч
Кусочки курицы и приправы - все, что нужно для этого блюда. А какая замечательная получается курочка, ароматная, сочная, нежная, очень вкусная - вы оцените, когда приготовите и попробуете.
1 ч 50 мин
Спасибо большое за рецепт, elaldor1970.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.