Манты с тыквой
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 166 ккал
- Турецкая кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Вода 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Тыква 300 г
- Фарш 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1 Просеять в миску муку, добавить соль
-
-
2 Добавить яйцо, немного перемешать вилкой
-
-
3 Влить воду
-
-
4 Выложить тесто на стол
-
-
5 Замесить тесто, Оставить отдыхать на полчаса, а пока готовим начинку
-
-
6 Мякоть тыквы мелко порезать
-
-
7 Добавить фарш
-
-
8 Добавить мелко порезанный лук
-
-
9 Приправить солью и перцем
-
-
10 Перемешать
-
-
11 Тесто разрезать на три части, каждую раскатать в колбаску
-
-
12 Разрезать на кусочки
-
-
13 Сформировать "монетки"
-
-
14 Раскатать лепешки
-
-
15 Положить начинку
-
-
16 Слепить манты
-
-
17 Готовить в пароварке 45-50 минут
-
-
Рецепт "Манты с тыквой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мантов с тыквой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила мантов с тыквой.
Обалденно вкусно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Огромное спс за рецептик!!! =)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://kitcheners.ru/goryachee/manty/manty-s-kartoshkoi-i-salom.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Манты с тыквой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за манты с тыквой:)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Idour, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мантов с тыквой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот и приготовила мантов с тыквой!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Конечно же, с кулинарной классикой ничто не сравнится. Но лично меня иногда тянет на эксперименты. Так, недавно сделала манты с картошкой и салом в домашних условиях. Очень вкусно получилось, советую!
60 мин
Манты с тыквой и мясом порадуют вас сочной ароматной начинкой и эластичным, не рвущимся тестом. У вас получатся очень вкусные манты, которые идеально подойдут для сытного обеда.
120 мин
Научитесь готовить настоящие манты и радуйте свою семью в любое время! Нравится то, что используется мясо баранина, а не так приевшаяся свинина с говядиной. Вкусное, сочное, отличное праздничное блюдо - манты по узбекски
2 ч 10 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Вода 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 300 г; Фарш 120 г; Лук репчатый 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
90 мин
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!