Спагетти со свежими помидорами

автор norsits

Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 375 ккал
Итальянская кухня
Простой рецепт

У нас сейчас такие вкусные и ароматные помидоры, что хочется с ними готовить и готовить Рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с индюшкой и лимоном, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

помидоры - 4 шт.
базилик свежий - 2 веточки
чеснок - 3 зубчика
лук красный - 1 шт.
орегано сушеный - ½ ч.л.
пармезан - 4 ст.л.
оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
соль - по вкусу
перец черный свежемолотый - по вкусу
перец красный хлопьями - 1 щепотка
сахар - 1 щепотка
спагетти № 5 - 200 упаковок

Как приготовить пошагово

В сковороде разогреть 3 ст. л. оливкового масла, потушить лук до золотистого цвета. Помидоры очистить и крупно нарезать. К луку добавить помидоры, чеснок, сахар, соль, перец, перемешать и тушить 5 минут.
Помидоры помять прессом для картофеля, добавить базилик и тушить на слабом огне 15 минут.
Макароны отварить, но не переварите, они еще в соусе дойдут до готовности.
В соус добавить орегано, макароны и перемешать. Потушить 3 4 минуты.
Добавить 2 ст. л. натертого сыра (у меня Parmigiano Reggiano), перемешать и снять с огня.
Готовое блюдо посыпать сверху тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с митболами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Инякина Лера

Просто божественный вкус!

Галимова Зина

Кому посчастливилось отведать спагетти со свежими помидорами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

rita

Norsits — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ramisovna_71

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

otsoslofu2000

Да спагетти со свежими помидорами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать спагетти со свежими помидорами постоянно.

Малькович Люда

Девочки, увлеклась спагетти с тунцом. Готовлю каждые выходные.

galya81

Как вкусно! Приходится считать калории...

atenou

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

cofangi

Нежно и оригинально!
спасибо, norsits!

zhenya81

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

atenou

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

pounde1973

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

inga

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

alesya97

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Макароны и Паста Спагетти с сицилийской капонатой

Капоната - это знаменитое сицилийское рагу. Капонату обычно подают как отдельное блюдо, а я ее очень люблю со спагетти. Для тех кто любит можно еще добавить каперсы.

1 ч 30 мин

Макароны и Паста Спагетти карбонара с черемшой

Спагетти 400 г; Черемша 1 пучок; Панчетта 200 г; Яичный желток 4 шт.; Сливки 48%-ные 250 мл; Сыр пармезан по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло по вкусу...

20 мин