Котлетки дары моря
- Общее время: 2 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мини-каракатицы 150 г
- Треска (филе) 300 г
- Яичный желток 1 шт.
- Соевый соус 0,5 ч.л.
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Спаржа 100 г
- Горошек зеленый 4 ст.л.
- Масло кунжутное
- Соевый соус
Способ приготовления:
Варить на пару
Как приготовить пошагово
-
Филе трески отварите на пару в течение 3 мин
-
Каракатиц вымойте, очистите и нарежьте кусочками.
-
Выложите в миску, добавьте яичный желток, посолите и влейте немного соевого соуса.
-
Рыбу разомните вилкой, добавьте в миску, затем всыпьте крахмал, перемешайте.
-
Уберите в холодильник на 2 часа.
-
Слепите шарики и готовьте в пароварке в течение 10 мин
-
Добавьте в пароварку горошек и спаржу.
-
Полейте котлетки маслом из кунжутного семени и соевым соусом.
-
Подавайте с овощами.
На заметку:
Котлетки "дары моря"
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетические капустные котлетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт котлеток дары моря приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Буду смело готовить котлеты на праздники!
Tinka, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Первый раз приготовила котлеты!
tinka-СУПЕР!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю котлетки!!!!
Очень простой рецепт котлеток, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть котлеток из магазина.;)
Спасибо Вам, tinka, за рецепты.
Сделала сегодня котлеты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
У меня котлеты прямо как на картинке!
получилось шикарно, tinka спасибо за рецептик!!!
Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мой самый любимый рецепт котлеток!!!
Я тоже так готовлю!
Сделали, но еще не пробовали!!
Полезные, диетические и очень вкусные котлетки! Содержат минимум калорий. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Со сметанкой или просто так. Прекрасно подойдут для легкого ужина. Любителям капусты понравится)
1 ч
Рецепт приготовления котлет из консервы тунца с пошаговыми фотографиями. В студенческие годы мы частенько брали консервы сардин, разминали ее вилкой и добавляли в нее яйца, картошку, манку, хлеб, немного муки, в общем все что было под рукой и жарили котлеты. Изысканным блюдом это конечно не назовёшь, но котлет получалось много и по вкусу и запаху они напоминали рыбные. На днях меня, наверное, ностальгия замучила, и порывшись в кладовке, я нашла баночку тунца. Нужно признаться, котлетки из тунца намного интереснее, чем из сардин, плавленый сырок сделал их более нежными, а щепотка розмарина добавила пряность и некую изюминку. И хоть котлеток получилось совсем немного, но у них был очень яркий и насыщенный вкус. Ингредиенты: Яйцо – 1 шт. Банка тунца – 160 г. Плавленый сыр (треугольником) – 1 шт. Зеленый лук – 5 г. Мука – 1-2 ст. ложки. Розмарин, соль, перец. Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 5 минут.
10 мин
Обожаю котлеты из курицы! Делаются они очень просто и быстро, а получаются вкусные. Их очень любят дети, ведь в курице нет прожилок и жира. Расскажу о том, как приготовить котлетки из куриной грудки.
60 мин
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.