Был вечер, было настроение, были все нужные продукты и.голодные друзья.) Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-гуляша оригинального, расскажите, что получилось.
Гуляш по-немецки с перцем
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 882 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- говядина - 400 г
- ветчина - 200 г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- перец болгарский - 1 шт.
- паприка молотая - 1 ст.л.
- вино красное - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
говядину и ветчину порезать кубиками примерно 2 на 2. только учтите, что мясо сильно ужарится..так что можно резать чуть крупнее. Ветчину можно заменить на карбонат, копченую рульку и т. д.
-
нарезать кольцами или полу кольцами репчатый лук
-
растопить на сковороде сливочное масло
-
Обжариваем мясо, ветчину и лук в течении 5-7 минут
-
режем красный болгарский перец кубиком
-
Добавляем в сковороду нарезанный перец, 1ст. л. паприки, соль (чуть-чуть) и 1 стакан вина
-
все тщательно перемешиваем и оставляем примерно минут на 40 тушится
-
кртошку порезать кубиками 2 на 2 и добавить в гуляш. тушим еще минут 15-20 до готовности картошки. Далее подаем блюдо к столу.)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из картофеля. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рая Глизная
Я слабо разбираюсь в гуляше по-немецки с перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
eboosenc1996
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гуляш по-немецки с перцем, но вышло вкусно!
galya81
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
torit
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
parisedi
Дубограй, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
areeds
Просто божественный вкус!
Нюта Удачина
Все понятно и наглядно в рецепте гуляша по-немецки с перцем.
Готовить с Дубограй одно удовольствие!
roza89
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
ifecen
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
toma78
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гуляш по-немецки с перцем «минимум усилий и максимум удовольствия»!
tofofise
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гуляш по-немецки с перцем. Вот я ему и приготовлю.
Гуляш Суп-гуляш оригинальный
Оригинальность супа в том, что в него добавляется крепкий свежесваренный кофе и темное пиво. Он густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом. Конкретно вкус кофе или пива в супе не чувствуется, но все в одном с ароматом обжаренного мяса и томленых овощей (в супе минимальное количество специй) получается очень вкусно. Угощайтесь!
2 ч
Гуляш Суп-гуляш по-венгерски
В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой
1 ч 30 мин
Гуляш Гуляш из картофеля
Австрийский гуляш из картофеля без мяса. Goulash on poor! Очень напоминает наш тушеный картофель, однако за счет использования паприки становится неожиданно ароматным и красочным блюдом.
40 мин
Дубограй, гуляш по-немецки с перцем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!