Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на ужин, фаршированные овощами шампиньоны. Эти грибочки в полне могут служить как основное самостоятельное блюдо. Так как очень сытные. На гарнир у нас был салат из овощей. Угощайтесь.! Рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных грибов портобэлло, расскажите, что получилось.
Фаршированные грибы
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- перец болгарский - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- мясо - 150 г
- сыр адыгейский - 120 г
- соевый соус - 1 ч.л.
- перец черный - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны промыть под проточной водой, удалить ножку (она пойдет в начинку). Приступаем к начинки: мелко шинкуем репчатый лук, болгарку, помидор, мясо, ножки от грибов. Все обжариваем на растительном масле, приправив солью, перцем и соевым соусом. В конце добавить измельченную зелень укропа.
-
Шляпки натереть солью и перцем. И начинить приготовленной начинкой. Сверху начинки выкладываем мелко нарезанный адыгейский сыр. Выкладываем шляпки на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-35 минут. Я добавляю в противень чуть-чуть водички, чтобы шампиньоны не усыхали при запекании. Всем приятного аппетита, дорогие.!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы, фаршированные картошкой и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
katarina76
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
lofist
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Софья Гензур
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
hendai
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
ofyer
Спасибо за фаршированные грибы и красивое оформление!
kostyuk_89
Девочки посоветовали новый рецепт фаршированных грибов на гриле. Очень хочется попробовать.
Цикуненко Арина
Очень простой рецепт фаршированных грибов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть фаршированных грибов из магазина.;)
Спасибо Вам, masha93, за рецепты.
Диана Коваль
Masha93, спасибо вам огромное!!!
фаршированные грибы супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
diana91
Когда делала фаршированные грибы и не сомневалась, что получится вкусно!
Настасья Злоказова
Фаршированные грибы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
isedgou
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, masha93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
rolyilaro
Я сделала фаршированные грибы, все получилось очень даже..!
masha93, спасибо большое!!
Таня Мурашка
Это мой самый любимый рецепт фаршированных грибов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
gaas_72
А у меня фаршированные грибы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
masha93, спасибо за рецептик!!!
ofyer
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фаршированные грибы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
marta94
УУУХХХ вот это фаршированные грибы.
Супперрр…спасибо…
caraleso
УРА!!! Свершилось!
Я сделала фаршированные грибы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
aterithas1996
Спасибо за рецепт фаршированных грибов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Грибы Грибы, фаршированные картошкой и сыром
Простое в приготовлении блюдо для праздничного стола.
25 мин
Грибы Грибы, фаршированные ветчиной и сыром
Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!
30 мин
Грибы Фаршированные грибы с картофелем
Очень простое, весьма быстрое, количество ингридиентов мало.
40 мин
Грибы Фаршированные грибы Портобэлло
Добавив к грибам пару ингридиентов, можно получить неповторимый вкус! Просто, вкусно и красиво.
30 мин
Спасибо большое за рецепт, masha93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.