Картофель с сыром в духовке

Рецепт картофеля с сыром в духовке
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 130 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Картошку называют вторым хлебом не просто так. Сытный и вкусный картофель входит в рацион большинства, принимая самые разнообразные формы. Существует так много вариантов его приготовления, что он может быть и первым, и вторым блюдом, и гарниром, и даже десертом!

Единственное неудобство в готовке этого корнеплода заключается в его чистке, но она и не нужна в нашем случае. У «Со Вкусом» есть для тебя простой рецепт картошки, которому нет равных в своей легкости. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печеного картофеля с сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель 8 шт.
  • Твердый сыр 50 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Майонез 1 ст.л.
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Оставьте кусочек масла при комнатной температуре. Вымойте картофель и сделайте проколы вилкой в нескольких местах.

  2. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте картофель выпекаться на решетку 35-40 минут.

  3. Пока картофель выпекается, натрите сыр и смешайте его с размягченным маслом, майонезом и укропом. Скатайте смесь в 8 равных шариков.

  4. На готовом картофеле сделайте крестообразные надрезы, вырезая до 1 см мякоти, доходя почти до середины. Можно просто сделать глубокие выемки. Положите внутрь сырный шарик и поставьте картофель на 2 минуты в духовку или микроволновку.

На заметку:

  • У вас получится своеобразная картошка в мундире. Ее иногда запекают в фольге, чтобы начинка сильно не растекалась. Кстати говоря, с самой начинкой можно импровизировать: добавить больше сыра, сало вместо масла или же колбасу. Запеченная с сыром картошка станет отличным гарниром к мясу!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запечь картофель в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт картофеля с сыром в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lizaveta
lizaveta

А я всегда готовлю с eraterore и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

alesya97
alesya97

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Панаскина Алена
Панаскина Алена

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель с сыром в духовке.

Алиса Вакурова
Алиса Вакурова

Потрясающий рецепт картофеля с сыром в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Хороший рецепт!!!

vita
vita

Так захотелось картофеля с сыром в духовке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

shagalieva_99
shagalieva_99

Eraterore, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофель с сыром в духовке — вкуснятина!

imistom
imistom

Спасибо за рецепт. картошку с шампиньонами и сыром в духовке пробовала, а картофель с сыром в духовке еще никогда.

ongatear
ongatear

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофеля с сыром в духовке!

yidrelad
yidrelad

Спасибо за рецепт картофеля с сыром в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

eramyasp
eramyasp

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Галицкая Марта
Галицкая Марта

ОЧ вкусно получилось)

Гребенникова Римма
Гребенникова Римма

Вчера был день картофеля с сыром в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

icrisu
icrisu

Замечательный рецепт, картофель с сыром в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ksyukha90
ksyukha90

Это было превосходно...
чуть картофель с сыром в духовке вместе с пальцами не слопала)

mutirisi
mutirisi

Делала картофель с сыром в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

anyuta
anyuta

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Невиницына Евгения
Невиницына Евгения

Я делала картофель с сыром в духовке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

eboosenc1996
eboosenc1996

Eraterore, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофеля с сыром в духовке.
Мне он нравится больше других.

Неля Ивженко
Неля Ивженко

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Рецепт Картошки с шампиньонами и сыром в духовке
Гарниры Картошка с шампиньонами и сыром в духовке

Идеальное сочетание запеченных овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

75 мин

Рецепт Картошки с грибами и сыром в духовке
Гарниры Картошка с грибами и сыром в духовке

Что может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо!

60 мин

Рецепт Картофеля с говядиной в духовке
Гарниры Картофель с говядиной в духовке

Картофель с говядиной в духовке я делаю в горшочках. Это удобно и надежно. Мясо малыми порциями томится в горшочке и не требует вашего участия. Набор дополнительных ингредиентов может быть любой.

120 мин

Рецепт Картофеля в духовке под соусом
Гарниры Картофель в духовке под соусом

Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт.

60 мин